大家都会做的番茄炒蛋,你知道怎样才能做出超多的番茄汁吗?

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载颀4I
2018-06-07 · 超过63用户采纳过TA的回答
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大家都会做的番茄炒蛋,你知道怎样才能做出超多的番茄汁吗

欢迎吃货们来看本文文章,对美食来说,只要一句我喜欢,那么一块钱买来的可以是美食,一百块买来的也可以是美食,自己制作的是可以美食,山上采的也可以是美食,都是因为我们自己喜欢,所以对美食,只要自己喜欢就够了,别人怎么看不重要,那么今天小编给大家介绍的这道番茄炒蛋,看看怎样才能做出超多的番茄汁。只要大家喜欢,这道菜就加上了美食的标签。

我们家里吃米饭的时候,番茄炒蛋是必不可少的一道菜,宁可没有肉也要有番茄炒蛋。我相信好多人家里面也是一样的。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。还有经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。西红柿常用于生食冷菜,用于热菜时可炒、炖和做汤。以它为原料的菜有“西红柿炒鸡蛋”、“西红柿炖牛肉”、“西红柿蛋汤”等。烧煮时稍加些醋,就能破坏其中的有害物质番茄碱。

准备主料:

番茄2个

鸡蛋2只

葱花、油、盐适量

人人都会做的番茄炒蛋的做法步骤如下:

1、准备好材料

2、番茄切滚刀块。鸡蛋打散。葱切小段备用。

3、鸡蛋下油锅煎七成熟、铲成小块乘出备用。锅内放少量油,烧热后倒入番茄,炒出浓汁来后,加一小碗水,番茄的汁更美味喔,再加入炒好的鸡蛋块,翻炒片刻后,加葱花,出锅就大功告成啦!

如果你不想加水的话,你也可以多放点番茄,全部用番茄炒汁,这样的汁酸味大一点,也比较美味。其实做法就是这么简单,只要你掌握住了做法,你也能做出来一样的美味。

生活中有了美食,就如同荷叶之上有了荷花,山峰之间有了青藤,翠柳之上有了黄鹂,那真的是一种微妙而美好的相依相伴,是不可或缺的。在品味美食中享受人生,其实是在拥抱丰富多彩的生活。

大家都会做的番茄炒蛋,你知道怎样才能做出超多的番茄汁吗

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