怎么用小饼干做美食
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思恩
2024-12-11 广告
饼干机选哪家便宜，需综合考量。上海思恩食品机械制造有限公司作为专业制造商，提供多款饼干机，性价比出众。市场上还有如上海合强实业有限公司糖果饼干机械厂、杭州济晗科技有限公司等也提供饼干机，价格各异。建议客户根据自身需求和预算，对比不同品牌和型...
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材料
黄油240G，蛋黄48g，低粉360g，糖粉120G，盐少许，香草精少许
做法
1.黄油切丁放入干租正消净的盆子里室温软化后（能轻易的用手戳出一个小洞的程度）搅打均匀，再清哪加糖粉搅打均匀
2.分次弊知加入蛋黄液搅打均匀
3.加入几滴香草精搅打均匀
4.加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后，分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟
5.将变硬的面团在案板上洒许高筋粉（防止粘牢，中筋粉也可以），擀成3mm左右厚的薄片，（面团要擀的很均匀），用饼干模压成型后，移入放好油纸或锡纸的烤盘
6.将饼干放入180度预热的烤箱，中层烤10分钟，边缘上色即可（这步很重要，一定要呆在旁边自己观察，看到饼干边有点变黄变焦就可以了），过头很容易烤焦哦
黄油240G，蛋黄48g，低粉360g，糖粉120G，盐少许，香草精少许
做法
1.黄油切丁放入干租正消净的盆子里室温软化后（能轻易的用手戳出一个小洞的程度）搅打均匀，再清哪加糖粉搅打均匀
2.分次弊知加入蛋黄液搅打均匀
3.加入几滴香草精搅打均匀
4.加入过筛的低粉和盐拌匀成黄油面团后，分块压扁裹入保鲜膜或保鲜袋放冰箱冷藏30分钟
5.将变硬的面团在案板上洒许高筋粉（防止粘牢，中筋粉也可以），擀成3mm左右厚的薄片，（面团要擀的很均匀），用饼干模压成型后，移入放好油纸或锡纸的烤盘
6.将饼干放入180度预热的烤箱，中层烤10分钟，边缘上色即可（这步很重要，一定要呆在旁边自己观察，看到饼干边有点变黄变焦就可以了），过头很容易烤焦哦
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小饼干迟伏🍪没码碧携有烤箱一样好慧腊吃！
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