酸奶蛋糕(家庭版)怎么做好吃又简单,做法

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高粉答主

2020-04-11 · 每个回答都超有意思的
知道小有建树答主
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青青小可爱607
高粉答主

2020-03-28 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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办公小子
2020-03-16 · 资深生产计划专员
办公小子
资深生产计划专员
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公司优秀员工,制定公司年度发展规划

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及情韵0E
高粉答主

2020-02-08 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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小耳朵du
2018-01-15 · TA获得超过196个赞
知道小有建树答主
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  • 第一步

    1.将黄油切小块加热融化后

  • 第二步

    2.与酸奶混合

  • 第三步

    3.蛋黄逐个加入酸奶与植物油的混合物中,每加一个混合均匀后再加下一个

  • 第四步

    4.将过筛的面粉倒入蛋黄糊中,充分混合均匀

  • 第五步

    5.分三次将白砂糖加入蛋清中,将蛋清打至湿性打发。提起打蛋器能清晰地看到蛋白成小尖钩状

  • 第六步

    6.将蛋白逐批倒入蛋黄糊

  • 第七步

    7.每次都要都要采用切拌的方式,充分将两者混合

  • 第八步

    8.最后倒入模具,在平板上震几下,消去大泡,预热170度。上下烤50分钟

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