
酸奶蛋糕(家庭版)怎么做好吃又简单,做法
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用料
鸡蛋4个
酸奶一盒
砂糖随意
低筋面粉50g
食用油一小勺
步骤 1
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分装在两个盆
步骤 2
然后打发蛋清建议用打蛋器,想当年我一根筷子打发天下无敌手然后腕肌劳损...
步骤 3
边打发边加糖一直打发到盆倒过来蛋清不会掉下来...毕竟我不懂什么是硬性发泡什么是软性发泡
步骤 4
然后在蛋黄里加一勺食用油
步骤 5
把一小盒酸奶倒入蛋黄里必须舔盖真心好吃
步骤 6
舔不干净的交给我最爱的小土豆萌翻了
步骤 7
打匀👀
步骤 8
倒入面粉并搅匀😚
步骤 9
把打发好的蛋清放入蛋黄糊糊...里,一定要用勺子从周围舀糊糊扣到蛋清上,这样把所有的糊糊弄匀😃原谅我词穷😒
步骤 10
倒到碗里并放到锅里蒸20~30分钟😌毕竟我没有模具
步骤 11
完好蓬松~~
步骤 12
瘪了...不过还是很好吃的
鸡蛋4个
酸奶一盒
砂糖随意
低筋面粉50g
食用油一小勺
步骤 1
把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,分装在两个盆
步骤 2
然后打发蛋清建议用打蛋器,想当年我一根筷子打发天下无敌手然后腕肌劳损...
步骤 3
边打发边加糖一直打发到盆倒过来蛋清不会掉下来...毕竟我不懂什么是硬性发泡什么是软性发泡
步骤 4
然后在蛋黄里加一勺食用油
步骤 5
把一小盒酸奶倒入蛋黄里必须舔盖真心好吃
步骤 6
舔不干净的交给我最爱的小土豆萌翻了
步骤 7
打匀👀
步骤 8
倒入面粉并搅匀😚
步骤 9
把打发好的蛋清放入蛋黄糊糊...里,一定要用勺子从周围舀糊糊扣到蛋清上,这样把所有的糊糊弄匀😃原谅我词穷😒
步骤 10
倒到碗里并放到锅里蒸20~30分钟😌毕竟我没有模具
步骤 11
完好蓬松~~
步骤 12
瘪了...不过还是很好吃的
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2020-05-30
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