糯米豆沙切糕的做法大全，糯米豆沙切糕怎么做
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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食材
糯米500g
红豆适量
红枣适量
葡萄干适量
蜂蜜适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
糯米泡一晚上
2
准备好红豆
3
放到高压锅里，放适量的水，压大约20分钟把红豆压软
4
压好后放到铁锅里熬开，就不要加水了
5
放入适量的红糖
6
熬1个小时，边熬边用勺子把红豆压散
7
红豆沙晾凉
8
糯米然后沥干水份，放到蒸锅里蒸15分钟
9
把蒸好的糯米里放水，是糯米达到饱和状态，就是和比较黏的大米粥似的
10
再把糯米和枣一起放到锅里蒸30分钟
11
正好的糯米取出，用木铲搅拌一下，要搅拌的粘稠一点
12
保险盒上铺上保鲜膜
13
底下先铺一层糯米，然后放一层豆沙
14
再铺一层糯米
15
糯米上铺一层红枣和葡萄干
16
再铺一层糯米
17
保鲜膜盖
糯米500g
红豆适量
红枣适量
葡萄干适量
蜂蜜适量
制作时间：1-2小时
用餐人数：
步骤
1
糯米泡一晚上
2
准备好红豆
3
放到高压锅里，放适量的水，压大约20分钟把红豆压软
4
压好后放到铁锅里熬开，就不要加水了
5
放入适量的红糖
6
熬1个小时，边熬边用勺子把红豆压散
7
红豆沙晾凉
8
糯米然后沥干水份，放到蒸锅里蒸15分钟
9
把蒸好的糯米里放水，是糯米达到饱和状态，就是和比较黏的大米粥似的
10
再把糯米和枣一起放到锅里蒸30分钟
11
正好的糯米取出，用木铲搅拌一下，要搅拌的粘稠一点
12
保险盒上铺上保鲜膜
13
底下先铺一层糯米，然后放一层豆沙
14
再铺一层糯米
15
糯米上铺一层红枣和葡萄干
16
再铺一层糯米
17
保鲜膜盖
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