Question

犬饲料有哪些种类？

Answer 1

可作为犬的饲料种类很多，概括起来可分为动物性饲料、植物性饲料和添加饲料3大类。

（1）动物性饲料。包括肉类脂肪及内脏，如马、牛、羊、猪、禽、兔等动物的肉、脂肪及内脏；鸡蛋等蛋类；牛奶、马奶和羊奶等乳类及其制品，以及各种鱼类。其中肉、脂肪和内脏是犬最可口的饲料。因为它所富含的营养物质均可被犬消化吸收，供犬体利用。肉类中不仅含高质量的蛋白质，而且还含有丰富的铁和B族维生素——抗癞皮病的维生素（烟酸胺）、维生素B2（核黄素）、维生素B1（硫胺）及维生素B12。动物性脂肪，犬特别喜欢吃。它不仅可增加其他饲料的适口性，而且是很好的能量和维生素A、D的来源。对犬来说，动物性脂肪易于消化并能降低胃的排空率，从而使犬食后产生饱感。蛋类中不仅含有丰富的蛋白质，而且还富含铁。一些B族维生素、维生素A和维生素D及其他营养成分，若将其蛋壳研磨碎，又是钙的良好来源。但需注意，蛋中常缺乏维生素C和碳水化合物，因此，需与其他种类饲料配合使用。乳类及其制品也是良好的犬饲料。乳类中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和维生素A、B族维生素及乳糖等，均易被犬利用。但某些种类的犬则不适饲喂乳类饲料，因为它们缺乏分解乳糖的酶类，饲喂后可导致犬发生腹泻。另外，鱼类饲料（包括各种无毒鱼的肉、骨等）含的营养物虽然可被犬利用，但其适口性较差，再加之鱼体内常含有寄生虫等，因此饲喂前应将其煮熟，借以改善适口性和杀灭寄生虫。

（2）植物性饲料。包括小麦、大米、玉米、小米、和高粱米等谷物；白菜、马铃薯、萝卜、菠菜和地瓜等蔬菜以及植物油等。谷物饲料中含有大量碳水化合物，可为犬提供较多的能量。一般的谷物中含水约12%，蛋白质7%～14%，脂肪2%～5%，淀粉70%～75%。此外，还含有许多矿物质和维生素。虽然谷物饲料中含有丰富的营养物质，但犬的胃肠不易将其充分吸收，若将谷物粉碎或煮熟，则有助于对谷物的吸收和利用。蔬菜中含有丰富的矿物质和B族维生素以及少量糖、脂肪和蛋白质，因此，它在改善饲料的适口性、提高饲料的营养价值方面具有重要作用。但蔬菜类在蒸、煮过程中其中的营养成分易受破坏，因此，应注意火候。植物油中含有大量饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中有些不饱和脂肪酸是犬体所必须但又不能合成的，如亚油酸等，所以，植物油是犬较好的不饱和脂肪酸的来源。

（3）添加饲料。是指在配合饲料中根据营养价值和各种营养物质的比例要求而增加的各种微量元素、矿物质和维生素等，有时为了提高饲料的适口性，还增加一些食盐、酱油和大酱渣等调味饲料。

此外，在国外还有用上述各种饲料为原料给犬做成各种罐头饲料，此种饲料营养价值高，适口性好，携带方便，很受养犬者的欢迎。目前，虽然国内已开始研制，但还未作为商品而推广。

Answer 2

饲料有两种分类方法：一种是按照饲料来源分类，可分为植物性饲料、动物性饲料和矿物质饲料；另一种是以饲料中干物质的营养特征为基础，把饲料分为八大类，即粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料和饲料添加剂。

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