Question

大艾生姜煲鸡蛋有哪些作用？

Answer 1

大艾生姜煲鸡蛋：大艾即祈艾，又名五月艾，功能温经止血，调经安胎，散寒，除湿镇痛。生姜功能温经散寒，鸡蛋功能滋阴润燥，补脾养血，安胎，长肌肉。

主料：艾叶10克，生姜15克，鸡蛋2个。

做法：整鸡蛋放入艾叶、生姜，加水煮熟，去壳，放入再煮，饮汁吃蛋。