Question

什么是乳井？

Answer 1

乳井又称乳泉，是乳静脉在第八、九肋骨处进入胸腔的孔道，在腹下左右两侧各一个，个别奶牛有三个或者更多。乳井的粗细同乳静脉大致相当。一般认为，乳井大，乳静脉也粗大，通过乳房的血量多，反映奶牛的泌乳（产奶）机能旺盛。因此，乳井的大小在奶牛外形评定中常作为一项辅助指标，以间接判断产奶量的高低。乳井应粗大而深。