洋葱和芹菜都是常见的蔬菜，能一起吃吗？
可以一起吃，和芹菜不能一起吃的食物有黄瓜、蚬、蛤、毛蚶、蟹、甲鱼、菊花、鸡肉。不含有洋葱。
1、芹菜与黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜做的菜多为生食或凉拌，其中的酶并没有失去活性因子，如果和芹菜同食，那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏，因而会大大降低其营养价值。
2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹：蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶，这种分解酶被加热后虽然有的失效，但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃，或只是用开水简单地烫一烫，所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活，此时若与芹菜同食，就会将其中的维生素B1全部破坏掉。
3、芹菜与甲鱼：两者同食就会中毒，可以饮用橄榄汁解毒。
4、芹菜与菊花：两者同食会引起呕吐。
5、芹菜与鸡肉：两者同食会损伤元气。
扩展资料
芹菜功效
1、预防动脉硬化。芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。所以也为了预防动脉硬化，血压或胆固醇高的人，积极地多吃些芹菜。
2、香味成分有镇静作用。芹菜独特的香味成分有缓解食欲不振、头痛和烦躁的效果。
3、促进肠功能。芹菜是容易便秘的人一定要多吃的食材。
参考资料来源：人民网-芹菜可防动脉硬化 芹菜不能和什么一起吃
洋葱和芹菜能一起吃。
洋葱和芹菜是可以一起吃的，没有科学依据说这两样食物不能一起吃，虽然二者都有味道，但是并不冲突，也没有什么元素是比较相克的，可以把它们一起炒的吃。洋葱虽然比较呛人，但是可以很好的杀菌，吃洋葱可以预防感冒。洋葱里面是含有钙质的，所以吃洋葱可以起到预防骨质疏松的作用，而且洋葱还能够增进食欲。
洋葱里面含有的一些物质，对降血糖、降血压能起到一定的作用，能够保护心血管。芹菜的营养也十分丰富，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钠等营养元素，芹菜也能够预防高血压，防止动脉硬化，多吃芹菜能够清热解毒，利尿消肿，也能起到防癌的作用，并且不光如此，芹菜还有美白作用，可以榨汁喝。
扩展资料：
芹菜和洋葱一起吃不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、增强食欲、促进消化、维护心血管、杀菌消毒、降血压、降血脂、安神等功效，适当食用还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺结核、头痛、失眠、心神不宁、神经衰弱、小便不畅、便秘、水肿、高血压、高血脂、暑热烦渴、咽喉肿痛等不适病症
由于洋葱营养成分的影响，在代谢的过程中会对皮肤造成较大的营养，因此患有皮肤疾病的人不可食用洋葱，以免导致病情恶化。洋葱还会对肝脏造成一定的影响，从而对眼睛有一定的影响，所以患有眼部疾病的患者最好不要吃洋葱，以免病情加重。洋葱对肠胃刺激性较大，因此患有肠胃溃疡等疾病的患者最好不要吃养宠，对病情不利。
吃芹菜也有不少要注意的地方，芹菜为寒性食物，不可长期带来食用，否则会导致体质偏寒，对健康不利，而且体质虚寒、脾胃虚弱的人体也不宜吃芹菜，以免导致病情更加严重。芹菜为粗纤维食物，在消化的过程中会对肠胃造成较大的负担，因此患有肠胃炎、肠胃溃疡等疾病的患者不可食用芹菜，以免导致病情更加严重。
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆：降低铁的吸收
芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+虾：伤元气
芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气
芹菜+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收
芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒
芹菜+兔肉：一起吃会脱水
芹菜+醋：损伤牙齿
芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部破坏。
宜搭
芹菜+樱桃番茄：降血压降血脂健胃消食
芹菜+牛肉：营养瘦身
芹菜+豆腐：清肠排毒
芹菜+西红柿：降血压降血脂健胃消食
芹菜+红薯：降血压
芹菜+核桃：润发明目养血
芹菜+牛腩：营养瘦身
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
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芹菜洋葱蒸饺237期
