中国的几个传统节日吃的美食,你都知道吗?

 我来答
安徽新东方烹饪学校
2022-10-29 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训
安徽新东方烹饪学校
安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校
向TA提问
展开全部
传统食物中式点心的品种有:京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点等。
1、京式糕点
京式糕点,以北京地区为代表,具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。
2、苏式糕点
苏式糕点,以苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,以桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。
3、广式糕点
广式糕点,以广州地区为代表,馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘,重糖、重油,具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。
4、扬式糕点
扬式糕点,以扬州和镇江地区为代表,馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主,麻香风味突出。代表品种有维扬八件和黑麻椒盐月饼等。
5、闽式糕点
闽式糕点,以福州地区为代表,馅料多用虾干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等,口味甜酥油润、海鲜风味突出。代表品种有福建礼饼和猪油糕等
度小田
2020-04-08 · TA获得超过752个赞
知道小有建树答主
回答量:2170
采纳率:58%
帮助的人:72.4万
展开全部
春节吃饺子是中国过春节的传统美食,端午节吃粽子,是为了纪念屈原。八月十五吃月饼,预示着团团圆圆。冬至吃饺子,传说是为了保护自己的耳朵不让冻掉。每一个传统节日吃的美食都有寓意,这也是我国我们中华民族几千年的传统传下来的
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
花九懿u1
2020-04-08 · 超过24用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:122
采纳率:100%
帮助的人:8.9万
展开全部
兰州拉面
磁器口麻花
火锅
饺子 春节
鸡蛋 清明节
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 1条折叠回答
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式