自己家里怎么做寿司?

 我来答
字染碧亥
2019-12-22 · TA获得超过3.7万个赞
知道小有建树答主
回答量:1.2万
采纳率:26%
帮助的人:777万
展开全部
工具
做寿司的小竹排;一把很快的刀
米饭的处理
普通的寿司米饭可以有两种制作方法,一种是用芝麻油拌均匀,一种是用寿司醋。寿司醋一些中国店有的卖!我大多数用芝麻油,因为懒的去买醋呵呵。做刺身呢米饭就不用处理,但是要准备芥末了。
刺身上面的当然是三文鱼了,建议用SMOKE
SALMON
苏格兰产的哦。
紫菜
最好是日本产的寿司紫菜,中国现在有些烤紫菜也可以不过效果差点,偶做的这些就是用的中国的紫菜
下面是寿司做法
把紫菜铺在竹排上,把饭平铺在紫菜上,薄薄的一层。紫菜的一边留个手指宽的边不要放饭,然后把所有寿司中间的东西排排放好,注意颜色搭配。然后卷,卷的方法个人爱好,但是一定要卷紧哦!注意使用竹排把寿司拉紧。剩下的就是切成一块一块的了。
刺身比较好做了,用手沾冷水把米饭团成小团。然后把芥末薄薄的在饭团上刷一层,再把三文鱼铺在芥末上,用紫菜条绑好就可以了!!
食光记
2020-08-16 · 寻找适合的口味,记录美好时光
个人认证用户
食光记
采纳数:344 获赞数:6632

向TA提问 私信TA
展开全部

如何做寿司?快来get吧~

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
创意美食刘哥
2020-09-28 · TA获得超过1万个赞
知道答主
回答量:2807
采纳率:0%
帮助的人:180万
展开全部

寿丝

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
小丹老师
2020-09-28 · TA获得超过5.2万个赞
知道小有建树答主
回答量:4.1万
采纳率:82%
帮助的人:2063万
展开全部

今天教你们用18元钱的材料,做199元的寿司大餐!

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
卓新兰凭香
2019-12-20 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.2万
采纳率:27%
帮助的人:1012万
展开全部
有一点麻烦啊
在家做寿司的话
首先要有合适的食材
还有就是做寿司的工具
第一
要准备寿司醋!
第二
把米饭与寿司醋拌在一起
要充分拌匀
第三
要清洗干净双手
用紫菜包卷米饭还有馅料
第四
用竹帘压制
时期定型
然后切好装盘
虽然上面说的很简单
但是
真的很麻烦
建议买
一本书
制作寿司的书
你可以详细的了解到
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(5)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式