Question

烧烤类的食物对身体健康有好处吗？

Answer 1

烧烤类食物，对健康并没有太多的好处。
毕竟食物经过高温之后，虽然油脂变得更香，但是也产生了一些有害物质。
对健康并没有太多好处。

Answer 2

没有好处，烧烤过程中由于高温的处理，营养维生素和蛋白质都会被分解掉，所以烧烤完后一般营养成分会大打折扣，影响食物的营养利用。

Answer 3

烧烤除了满足人们的食欲口味和饮食享受，填饱肚子以外对健康没有什么好处，反而害处很大。第一，食物经过烧烤以后会产生很多致癌物质，比如杂环胺。它可以使人的身体致癌，身体健康受到破坏从而引发癌病。比如食道癌，胃癌和大肠癌等等。第二，烧烤后的食物中含有大量的油脂，过多和经常食用烧烤后身体代谢不能很好的把这些高热量和油脂从身体代谢排出去，就会引起身体肥胖，对健康产生威胁。第三，烧烤中放有大量的调味料和盐成分，经常食用和过多食用会给人的肾带来极大负担，甚至阻碍肾功能的正常运转，从而引起肾病。烧烤经过大量的烟熏和附带了不少杂质，对肺的健康也是极大的威胁。所以烧烤对健康害处很大好处没有多少好处。

Answer 4

你好，楼主，烧烤类的食物，特别是用木炭烤制的一些肉等等。含有高致癌性的化学物质。所以经常吃或者大量的吃一些烧烤类的食物，对健康是不利的。如果特别想吃烧烤类的食物，建议可以选择一些用电烤炉烤制的一些食物。这样的话呢，致癌物质是相对来说要少一点的。但是不管是怎么样烧烤，吃一顿两顿吃个一次两次是没有什么太大问题的，但是建议不能吃的太勤，吃的太多。

Answer 5

烧烤类的食物对人体几乎没有任何好处，主要是能提供能量和脂肪和少量营养物质。但坏处更多。烧烤类食物对人体的危害有：1.经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之调味品的使用，会大大刺激胃肠。2.烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，食者可能会感染上寄生虫。3.肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，可能会导致癌症的发生。4.在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”，导致食物中的营养丢失。5.食用过多烧烤的蛋白质类食物，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。