细菌的营养方式可以分成两类——异养和自养。多数的细菌是进行异养的,少数的细菌是进行自养的。
所谓自养,是指细菌不需要吸收外界现成的有机物,而是利用
无机物作原料,为自己制造有机物。自养的细菌又可以分成两类:一类细菌能氧化无机物,利用氧化时所放出的能量来制造有机物,这类细菌叫做化能合成细菌。例如,硫细菌将
硫化氢氧化成硫,再将硫氧化成硫酸(2H2S+O2→2H2O+2S+能量,2S+3O2+2H2O→2H2SO4+能量)。硫细菌就是利用上述物质氧化时释放出来的能量为自身制造有机物的。另一类细菌的体内含有光合色素,它们能利用光能来为自身制造有机物,这与绿色植物的
光合作用很相像,叫做细菌光合作用。