Question

皮蛋瘦肉粥的做法?

Answer 1

给你说个最简单的做法：煮白粥，然后煮的时候放点姜，（可以拍一下放进去，以便不喜欢吃姜的朋友夹出来），然后在快起锅的时候放瘦肉丁（沫也可以，但是没丁有口感和嚼头），搅拌一下，煮一会，保证肉煮熟，然后放皮蛋块，搅拌一下就可以了，放点盐，最后放点葱花~！还可以根据自己的口味放点火腿肠丁~！

Answer 2

我做过这个粥，首先还是跟煮普通的白米粥一样，把白米粥煮好了再放入切碎的皮蛋，有香味后再放入薄薄的瘦肉片或瘦肉丝，还可以放点葱花和姜丝，再放盐，等肉丝变白就可以吃了，不然肉越煮越老，就不好吃了。

Answer 3

皮蛋瘦肉粥怎么做？把大米下锅煮熟捞出，瘦肉切块，加入盐，砂锅粥倒入皮蛋，炒肉即可。

Answer 4

皮蛋瘦肉粥怎么做？肉丝放姜淀粉腌制好，热锅下油香菇，加开水，等水开在下米搅拌均匀，加入皮蛋瘦肉，下班两分钟加入盐和香菜。

Answer 5