自己在家怎样做刀削面

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百度网友96da07b5f58
2019-08-23 · TA获得超过4016个赞
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方法/步骤
1
首先和好面团,搁置一旁醒面。
2
将油菜放入淡盐水中浸泡3-5分钟后冲洗干净。
3
所需材料准备好。全部清洗干净后切好。
4
炒锅倒油放入葱蒜爆香。
5
放入土豆条翻炒一下,倒入适量酱油上色。
6
在加入适量清水后放入金针菇和食盐。
7
在放入鱼丸和粉条大火煮开。
8
油菜一分为四备好。.水沸腾后煮片刻后放入油菜。
9
在削入面煮熟即可。
10
做好了。
11
盛入碗中,爱吃酸辣的可以放入辣酱和醋调拌。
荣扬数控
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宜赋皇欣欣
2020-05-09 · TA获得超过4107个赞
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主料
刀削面
一卷

少许
辅料

少许
料酒
少许
豆瓣酱
少许
酱油
少许
猪化油
少许
步骤
1.取一卷刀削面,
2.锅里加水烧开,下入面煮5分钟。
3.冷开水冲凉。
4.锅里倒入油,放入姜烧热。
5.加入面条,翻炒。
6.加入料酒
7.加入姜油
8.加入盐,翻炒,再加入一点猪化油,[注意要关小火]
9.加入豆瓣酱
10.放入葱,翻炒均匀。
11.完成,出锅。
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匿名用户

2020-12-30
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耿铌yd
2020-09-26 · TA获得超过8.1万个赞
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刀削面这样做,我能吃两大碗

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奢华版360
2020-10-06 · TA获得超过1.3万个赞
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刀削面做法

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