鲨鱼肉怎么个做法？怎么做得才好吃？

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#热议# 网上掀起『练心眼子』风潮，真的能提高情商吗？

卫生安处安D
2020-04-15 · TA获得超过3.6万个赞

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醋蒸鲨鱼
鲨鱼肉泡透后控干水分　切条或小块码在盘中　撒上蒜蓉　醋　鸡精　料酒和少量油
隔水蒸大约10－15分钟就OK了
烤鲨鱼肉
鲨鱼肉泡透后控干水分　用料酒　烤肉粉腌30分钟
刷上少量油　放入微波炉　烧烤档4分钟　取出翻面　再转2分钟就OK了
注：盐淹的鲨鱼肉　吃之前一定要泡1天　而且中途要换几次水
不然味道太大
简单易学的两道菜。希望可以帮到你。

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