Question

鱼头该怎么做好吃？

Answer 1

原料：
鱼头、海带、西红柿、两勺红酸汤、少许黄酒、胡椒粉、小油菜、少许食用油、干辣椒、花椒。
做法：
1、锅热后，放入少许食用油，下干辣椒、花椒小火煸出香味后，捞出辣椒、花椒不用。
2、放入姜、蒜煸香。
3、倒入西红柿块中火翻炒。
4、炒至西红柿绵软成碎时。
5、倒入清水大火煮开。
6、水开后放入鱼头和海带、浇上两勺红酸汤、少许黄酒、胡椒粉，盖上锅盖小火炖20分钟。
7、打开锅盖，放入豆腐煮10分钟。
8、最后放入小油菜，用盐调味，两分钟即可出锅

Answer 2

干辣椒、杭椒、白椒、野山椒、豆掰酱、红泡椒、辣妹子、黄程龙烧着吃，绝对
爽死你

Answer 3

鱼头不要再红烧、剁椒了

Answer 4

鱼头这样做保证一辈子吃不够，还可以拌面条

Answer 5

独家鱼头做法教程