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1111
2024-11-25 广告
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槐花怎么保存:将新鲜槐花清洗干浄,选择还没有完全开放的槐花晒干,开始快速焯烫,变色即捞出。应放入筛子上控干水分,并且将其放在太阳下晒干。变干即可收起可以用保鲜袋收藏起来,以便使用。
短期保存:鲜槐花不要用水洗,直接装入装入塑料袋中,扎紧口放入冰箱冷藏室,可保存一周。如果不放冰箱,也可以装入篮中,上面盖上湿布,放猛薯信到阴凉的地上,也能保存几天。
冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把枝轮槐花放在阴凉通风处晾干表面手胡的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。
槐花的功效,含有芦丁、槐花二醇、维生素A等物质,能保持毛细血管正常的抵抗力,对预防高血压、糖尿病都有益。
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一、短期保存:鲜槐花不要用水洗,直接装入装入塑料袋中,扎紧口放入冰箱冷藏室,可保存一周。如果不放冰箱,也可以装入篮中,上面盖上湿布,放到阴凉的地上,也能保存几天。
二、冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通大扮风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以滚皮灶保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。
三、晒干保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。 当然,晒干的槐花味道就不鲜了,可以用来做包子或饺子馅,其它吃法也可以,但味道要差很多。
补充:晒槐花一定不要放在握拆太阳下晒,而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干,其中的香味物质就很容易失去,吃起来就不那么清香了。
二、冷冻保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通大扮风处晾干表面的水分,装入塑料袋,放入冰箱冷冻室保存,这样可以滚皮灶保存半年左右。吃时取出,用温水化开即可,味道也很新鲜。
三、晒干保存:把鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意,一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。 当然,晒干的槐花味道就不鲜了,可以用来做包子或饺子馅,其它吃法也可以,但味道要差很多。
补充:晒槐花一定不要放在握拆太阳下晒,而是要让其慢慢阴干。如果是用太阳晒干,其中的香味物质就很容易失去,吃起来就不那么清香了。
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在槐花盛开的季节采摘阴干后装在塑料袋里放在干燥通风的地方就可以了随时用随时取用水泡一下即可
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农村满树的槐花滑伍没人要,小慎仔伙摘一篮子槐花,分享两个保信孝或存方法
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