Question

怎么在家自己做零食?

Answer 1

抹茶蒸蛋糕

用料

低筋面粉 110克

泡打粉 1小勺

鸡蛋 1个

牛奶 4大勺

白糖 5大勺

无味植物油 1大勺

抹茶粉 1大勺

抹茶蒸蛋糕的做法

1.低筋面粉和泡打粉、抹茶粉混合，用打蛋器充分搅拌均匀

2.鸡蛋加入白糖打散

3.牛奶加入打散的鸡蛋中，充分搅拌均匀

4.将面粉混合物加入鸡蛋混合物中，用打蛋器轻轻搅拌至均匀无颗粒（不要过度搅拌，以免面粉起筋，出来的口感不软）

5.混合均匀后，最后再加入植物油搅拌均匀

6.将混合好的面煳舀入纸杯中，上蒸笼用中火蒸15分锺即可

小贴士

如果不添加抹茶粉，就是原味的蒸蛋糕，如果添加可可粉，又是巧克力味的蒸蛋糕，大家可以尽情变换哦

Answer 2

无添加无色素小零食的做法，香甜酥脆，值得一试，感谢老

Answer 3

自制小零食来了，也不知道该叫什么名字！

Answer 4

三颗鸡蛋 一碗面 做好吃的小零食

Answer 5