怎么在家自己做零食?
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抹茶蒸蛋糕
用料
低筋面粉 110克
泡打粉 1小勺
鸡蛋 1个
牛奶 4大勺
白糖 5大勺
无味植物油 1大勺
抹茶粉 1大勺
抹茶蒸蛋糕的做法
1.低筋面粉和泡打粉、抹茶粉混合，用打蛋器充分搅拌均匀
2.鸡蛋加入白糖打散
3.牛奶加入打散的鸡蛋中，充分搅拌均匀
4.将面粉混合物加入鸡蛋混合物中，用打蛋器轻轻搅拌至均匀无颗粒（不要过度搅拌，以免面粉起筋，出来的口感不软）
5.混合均匀后，最后再加入植物油搅拌均匀
6.将混合好的面煳舀入纸杯中，上蒸笼用中火蒸15分锺即可
小贴士
如果不添加抹茶粉，就是原味的蒸蛋糕，如果添加可可粉，又是巧克力味的蒸蛋糕，大家可以尽情变换哦
用料
低筋面粉 110克
泡打粉 1小勺
鸡蛋 1个
牛奶 4大勺
白糖 5大勺
无味植物油 1大勺
抹茶粉 1大勺
抹茶蒸蛋糕的做法
1.低筋面粉和泡打粉、抹茶粉混合，用打蛋器充分搅拌均匀
2.鸡蛋加入白糖打散
3.牛奶加入打散的鸡蛋中，充分搅拌均匀
4.将面粉混合物加入鸡蛋混合物中，用打蛋器轻轻搅拌至均匀无颗粒（不要过度搅拌，以免面粉起筋，出来的口感不软）
5.混合均匀后，最后再加入植物油搅拌均匀
6.将混合好的面煳舀入纸杯中，上蒸笼用中火蒸15分锺即可
小贴士
如果不添加抹茶粉，就是原味的蒸蛋糕，如果添加可可粉，又是巧克力味的蒸蛋糕，大家可以尽情变换哦
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2020-08-06 广告
分类一：，1.按经营方式、工业化程度可分为：传统连锁快餐店、现代连锁快餐店。2.按菜品风味可分为：中式连锁快餐店、西式连锁快餐店、中西合璧式连锁快餐店、其它连锁快餐店。3.按品种形式可分为：单一品种连锁快餐店、组合品种连锁快餐店。分类二：，...
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无添加无色素小零食的做法，香甜酥脆，值得一试，感谢老
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自制小零食来了，也不知道该叫什么名字！
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三颗鸡蛋 一碗面 做好吃的小零食
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