血脂高是因为什么原因导致的呢
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1、缺少体育锻炼
在高血脂诱发因素中,这也是常见的一种。许不爱运动、不坚持体育锻炼的脑力劳动者,其血脂含量明显高于体力劳动者和坚持体育锻炼者。因为从事体力劳动或进行锻炼时,机体能量消耗增多,需要分解部分脂质来供应能量,从而使脂质代谢加快,血脂降低。
2、饮食不当
这是常见的诱发原因之一,如果长期食用富含脂肪或胆固醇的食物会引起高血脂症;另外,进食过多碳水化合物和蛋白质,导致摄入的总热量超过人体需要,多余的热量贮存于脂肪组织中,也会引起高血脂症。所以素食者如果不注意饮食调节,同样会患高血脂症。
3、其它疾病及药物因素的影响
糖尿病、胆石症、甲状腺功能减退、肾病综合症等疾病也可引起脂质代谢紊乱和高血脂症。长期应用降糖药物、糖皮质激素、利尿剂和口服雌激素的避孕药等药物也可引起脂质代谢紊乱,产生继发性高血脂症。
4、年龄
一般来说,血脂含量随年龄的增长有升高趋势,中老年人血脂含量常比年轻人高,这可能与内分泌腺尤其是性腺功能减退有关。
5、遗传
少部分人高血脂症呈家族性发病,这是由于遗传基因缺陷所致。
高血脂患者饮食原则
1、控制总能量的摄入
三酰甘油和胆固醇升高水平与肥胖程度成正比。所以对肥胖的高血脂患者而言,减轻体重是重要的治疗措施。减肥的基本方法是减少能量摄入,增加能量消耗。平时少吃含能量较高的食物,多吃清淡食物,这样有助于减少能量摄入,并控制体重。
2、控制脂肪的总摄入量
根据中国营养学会制定的《中国居民膳食指南2007》,健康人每天摄入脂肪的合理数量是:脂肪提供的能量(供能比)占总能量的20-30%。高血脂患者必须减少脂肪摄入,即低脂肪饮食。目前一般主张高血脂患者低脂肪饮食中脂肪供能比控制在25%(每天大致摄入40-50g脂肪)即可。
3、保证蛋白质摄入量
膳食蛋白质与高血脂的关系比较复杂,但高血脂患者应保证饮食中足够的蛋白质摄入量,《中国成人血脂异常防治指南2007》建议高血脂患者每天蛋白质摄入量应占总能量15%左右。大概每天60-70克蛋白质,尤其是要保证优质蛋白的摄入量,比如鱼肉蛋奶豆制品等,均可适当摄入。
在高血脂诱发因素中,这也是常见的一种。许不爱运动、不坚持体育锻炼的脑力劳动者,其血脂含量明显高于体力劳动者和坚持体育锻炼者。因为从事体力劳动或进行锻炼时,机体能量消耗增多,需要分解部分脂质来供应能量,从而使脂质代谢加快,血脂降低。
2、饮食不当
这是常见的诱发原因之一,如果长期食用富含脂肪或胆固醇的食物会引起高血脂症;另外,进食过多碳水化合物和蛋白质,导致摄入的总热量超过人体需要,多余的热量贮存于脂肪组织中,也会引起高血脂症。所以素食者如果不注意饮食调节,同样会患高血脂症。
3、其它疾病及药物因素的影响
糖尿病、胆石症、甲状腺功能减退、肾病综合症等疾病也可引起脂质代谢紊乱和高血脂症。长期应用降糖药物、糖皮质激素、利尿剂和口服雌激素的避孕药等药物也可引起脂质代谢紊乱,产生继发性高血脂症。
4、年龄
一般来说,血脂含量随年龄的增长有升高趋势,中老年人血脂含量常比年轻人高,这可能与内分泌腺尤其是性腺功能减退有关。
5、遗传
少部分人高血脂症呈家族性发病,这是由于遗传基因缺陷所致。
高血脂患者饮食原则
1、控制总能量的摄入
三酰甘油和胆固醇升高水平与肥胖程度成正比。所以对肥胖的高血脂患者而言,减轻体重是重要的治疗措施。减肥的基本方法是减少能量摄入,增加能量消耗。平时少吃含能量较高的食物,多吃清淡食物,这样有助于减少能量摄入,并控制体重。
2、控制脂肪的总摄入量
根据中国营养学会制定的《中国居民膳食指南2007》,健康人每天摄入脂肪的合理数量是:脂肪提供的能量(供能比)占总能量的20-30%。高血脂患者必须减少脂肪摄入,即低脂肪饮食。目前一般主张高血脂患者低脂肪饮食中脂肪供能比控制在25%(每天大致摄入40-50g脂肪)即可。
3、保证蛋白质摄入量
膳食蛋白质与高血脂的关系比较复杂,但高血脂患者应保证饮食中足够的蛋白质摄入量,《中国成人血脂异常防治指南2007》建议高血脂患者每天蛋白质摄入量应占总能量15%左右。大概每天60-70克蛋白质,尤其是要保证优质蛋白的摄入量,比如鱼肉蛋奶豆制品等,均可适当摄入。
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