吃的“菜花”叫做菜花还是花菜?

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江晓通

2021-01-02 · TA获得超过1万个赞
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花菜和菜花的问题。我老家是从来没有花菜这个词的,我偶尔说了一句,我妈以为是菜花来着,但是确实没有这种说法。在学校打饭的时候,我们一般就花菜菜花混用(虽然我也不知道上海是不是这么讲的,因为我的这个说法好像是和我甘肃同学学的…)

其实各个地方叫法真的不一样的,名词像馍馍,包括一些动词,比如墩地…

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翠柳清茶

2021-01-02 · TA获得超过3.6万个赞
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我们吃的“菜花”,已经由食材变成了炒菜,所以要准确地

来讲,应该叫花菜才合适。

希望能帮助到你,

谢谢!

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梵天高阳R
2021-01-02 · TA获得超过1359个赞
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菜花和花菜没有区别,他们是一样的东西,只是地区的叫法不同。北方叫菜花,南方叫花菜。
拓展资料:
1. 花菜的营养物质十分丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,都是人体必须的营养物质,花菜的质地十分细腻,炒花菜也比较适合老人和小孩等消化系统脆弱的人群食用,它有清热解渴、利尿通便的功效。
2. 花菜有抗癌的功效,它具有非常强的抗癌活性酶,对防止多种癌症起到积极的作用。花菜可以清理血管,它含有类黄酮,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。
3. 花菜还可以帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病
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娱乐亚米老师

2021-01-02 · TA获得超过701个赞
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我们平时吃的菜花。是花椰菜的花朵部分。花椰菜有好几个名字又叫菜花,又叫花菜或者还叫椰菜花。所以说不管是菜花还是花菜还是椰菜花,都是指的,花椰菜。只是叫法不同罢了。花椰菜是一种营养丰富。粗纤维含量少。风味鲜美的蔬菜,人们大多数都喜欢吃,而且食后容易消化,吸收。更适合于老年人小孩子和脾胃虚弱的人食用。而且它还有清热解渴利尿通便的功效。
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健身生活录
美食小当家

2020-12-28 · 健康管理师、营养师,喜欢运动、吃健康饮食
健身生活录
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吃的菜花叫花菜或叫菜花都可以。
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