Question

吃的“菜花”叫做菜花还是花菜？

Answer 1

花菜也可以叫着菜花，但菜花就不一定叫着花菜了，花菜是一种菜，二菜花是花，比如油菜花之类的也可以叫着菜花，不一定能食用。其实菜花和花菜都是一样的！因为菜花只是一个统称，因为菜花有两种，一种是白色的，一种是绿色的，白色的就叫菜花或花菜，绿色的是花椰菜！

Answer 2

我们吃的“菜花”是叫做菜花，这是指蔬菜中比较鲜嫩的部分，而花菜其实是花椰菜的简称，所以吃的“菜花”叫做菜花不是花菜。

Answer 3

吃的“菜花”叫做菜花还是花菜，要看你所在地区的习惯性叫法。无论是叫菜花还是花菜，指的都是一样的菜。一般来说，北方地区的人习惯叫菜花，而南方大部分地区都是称之为花菜。

Answer 4

不是，是菜 又叫花菜、菜花等。花椰菜是甘蓝的一个变种，起源于欧洲地中海沿岸。13－14世纪由法国和意大利改良成为栽培种。传入我国仅100多年，上海郊区也有百多年的栽培历史。
花椰菜的食用部分为花球，营养丰富，风味鲜美，深受消费者欢迎。每100克鲜球含蛋白质2.4克,脂肪0.4克，碳水化合物3.0克，钙18.0毫克，磷53.0毫克，铁0.7毫克，以及丰富的维生素C等。

Answer 5

吃的“菜花”（如题图片），是一种十字花科蔬菜。各地的叫法有所不同，叫菜花，又称花菜，还有叫花椰菜，椰菜花的。它是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，广受大家喜食的蔬菜之一。