Question

饺子怎么做？

Answer 1

一步：

和面是关键，如果是自己做饺子皮的话，那么和面一嫌禅定要反反复复的多揉，直到面团看起来圆润光滑软绵绵，否则面太硬根本不好擀面皮。

第二步：

面团揉好之后就需要擀面皮了，这时要撒点面粉在粘板上，然后取一点面团搓成长条，再把长条切成小块，用手按扁按住，然后右手握着擀面杖沿着扁的面开始转动，左手一定也跟着逆时针快速转动，直到把面团搓成中间略厚边缘薄，直径在5cm左右的面皮就行让让了。

第三步：

面皮全部都擀好之后，就开始包饺子了。这时取一张饺子皮，把馅料放在中间，饺子皮的边缘稍微沾一点水，然后饺子皮对折，用大拇指捏紧且弄出一个芹滑尘褶皱，这样包出来的饺子，皮就不容易破了，煮的时候也不会散开。

以上就是包饺子不会散的具体操作方法，主要需要注意饺子皮要边缘用水封口，牢记这一点相信大家能够很快的学会这个步骤，给家里人包出中看又好吃的饺子。

Answer 2

【萝卜饺子】

食材：面团1块、绿皮萝卜2个、五花肉1块、葱姜末少许、1勺盐、2勺蚝油、2勺生抽、1勺五香粉调味。

做法：1、面粉加水和好，2个绿皮萝卜洗干净去皮，用叉子擦裤扮成细条。

2、将萝卜丝用开水煮1分钟捞出，过1遍凉水，水分攥干，切碎装盆。

3、1块五花肉剁成肉泥，再切少许葱末姜末。

4、肉泥和萝卜葱末姜末混合，加1勺盐、2勺蚝油、2勺生抽、1勺五香粉抓均匀。大纯没

5、面团使劲揉光滑，做成条状，切成小剂子，擀成饺子皮，滚纳放适量的馅料，包成饺子。

6、锅上水烧开下入饺子，开后加三次水，饺子全部都浮上来了，就好了。

Answer 3

将鸡蛋和净水充分混合，倒入面粉，唯敏态和面醒面。容器中放入猪肉馅、葱末、姜末指源、生抽、酱油、盐、香油搅拌。芹菜洗净切碎，放入肉馅拿拍中搅匀备用。将面团切成剂子，按扁擀成面皮。将馅放在面皮中间，包成饺子。

Answer 4

饺子的做法，首先面用温水加适量的盐，裤正揉成光滑的面团薯纯启后醒发20分钟，在此期间制作饺子的馅，饺子馅可以根据个人的口味肉素搭配即可放入适量的调料，搅拌均数如匀，再将饺子包好后进行煮，即可吃。

Answer 5

饺子怎么渣兄旅做尘缺最好吃？如凳