西红柿和鸡蛋怎样做才好吃

 我来答
amyshinide
2020-09-26 · TA获得超过1.9万个赞
知道答主
回答量:1.3万
采纳率:13%
帮助的人:655万
展开全部

不好吃我把锅吃了

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
北京新东方烹饪学校
2020-09-09 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
北京新东方烹饪学校
北京新东方烹饪学校是经北京市人力资源和社会保障局批准的国家大型高级烹调师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被指定为国家职业技能鉴定考核中心。
向TA提问
展开全部
西红柿炒鸡蛋,1. 西红柿切块,我是个懒人,很多人炒这道菜是比较讲究的,要把西红柿先去掉皮,我是直接切块了,同时把小葱切成葱花;2.鸡蛋打入碗中打散备用,如果想让鸡蛋更加入味,可以在搅拌的时候加少许的盐拌匀;3. 热锅热油加入鸡蛋液,炒出鸡蛋块盛出备用。4.锅中底油加入西红柿块,炒出少许的西红柿汁;5.再加入炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜,炒匀;6.最后加入葱花炒匀就可以出锅了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
zzzzqd
高粉答主

2020-09-09 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
回答量:2.2万
采纳率:91%
帮助的人:892万
展开全部
原料:鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
做法步骤:

第1步、准备好相关食材

第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中

第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀

第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液

第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固

第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起

第7步、西红柿洗净后切小块备用

第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒

第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖

第10步、炒匀后滴少许生抽去腥

第11步、加小半勺食盐

第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可

第13步、趁热吃更好吃
小贴士:
1、最好选择比较熟透的西红柿水份足口味甜2、鸡蛋液加少许清水一起充分搅拌均匀煎出来的鸡蛋饼才会松泡滑嫩3、个人认为将西红柿在煸炒出汁才入味好吃4、做这道菜滴入少许生抽不担颜色好看,而且还用去蛋腥提鲜的作用
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友a9561ff
2020-09-09 · TA获得超过539个赞
知道小有建树答主
回答量:4648
采纳率:60%
帮助的人:122万
展开全部
西红柿炒鸡蛋,西红柿和鸡蛋做汤菜,西红柿和炒鸡蛋加糖拌,西红柿加鸡蛋包饺子等,若干吃法,很有营养的。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
百度网友bd944af
2020-09-09 · TA获得超过159个赞
知道答主
回答量:1489
采纳率:37%
帮助的人:85.7万
展开全部
西红柿炒鸡蛋,鸡蛋炒西红柿再放点火腿肠丁更好吃。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式