在日本为什么很少见到胖子？
如果你经常追日剧或者看日本的动漫，不难发现日本的男女演员都很瘦，如果你去过日本这个国家还可以发现街头上基本上看不到胖子，另外觉得有趣的是，日本人平时不怎么运动，大部分都没有健身的习惯，这可能跟他们生活压力大，工作时间长有关系。另外根据世界卫生调查显示，日本肥胖率是全世界最低的国家，平均寿命也是世界第一，这真的挺意外的。
日本人之所以寿命更长，是因为环境空气很好，肥胖率的原因除了体质之外，最关键的是日常生活的饮食有关，日本是岛屿国家，最喜欢吃的就是寿司海鲜，尤其是生鱼片。刚好我有个在日本上班的弟弟，他告诉我日本普通家庭的一日三餐是什么样子，下面我们就来看看吧。相信看完之后你会发现，要是我天天这么吃，我也肯定吃不胖。
早餐
日本人早餐是以米饭为主，然后搭配一些小菜，有鱼子酱、腌菜、凉拌黄瓜，还有日本早餐出现率最高的纳豆，纳豆是看起来像黏黏糊糊的小黄豆，有些留学生刚去日本的时候可能吃不惯，不过在日本人看来它是相当的美味，尤其是拿它来拌饭吃，再搭配香肠与小银鱼，吃起来鲜香美味。
纳豆虽然看起来不咋起眼，但是是日本人必不可少的菜品与配菜，纳豆的营养价值丰富，含有大量的膳食纤维，还能促进肠胃蠕动，清理肠道垃圾，有减肥的效果，还有乳酸菌、蛋白质等，这也是为什么纳豆在日本那么受欢迎的原因。
午餐
日本的午餐相比早餐更丰富，不仅有米饭、面条、沙拉等主食，还有配菜与汤品、水果等，种类繁多，营养搭配更讲究。并且日本家庭妇女喜欢早上做咖喱饭、煎蛋、蔬菜、刺身等为孩子与丈夫准备好中午吃的便当，还有味增汤、烤鱼、煎蛋卷等，还有荞麦面、乌冬面，还会吃一些海菜来补充身体所需的多种营养矿物质。
晚餐
日本人晚餐都比较早，一般会选择在睡前四小时吃，这样做的目的是为了减轻肠胃负担，这样就有充足的时间消化了，也能让肠胃得到休息，同时也是最丰盛的一餐，各种寿司、蔬菜沙拉、水果拼盘、炖鱼、煎鱼等，还有汤品也是变着做，跟中午吃的不一样，结束一天辛苦的工作，还会喝点清酒或者啤酒，爽口惬意令人很是羡慕。
另外日本人饮食习惯特别好，饮食主要是偏清淡为主，基本上没有特别重油的食物，追求原汁原味，调味料很少放，烹饪方式也是以蒸、煮或者直接生吃，有效减少身体对油脂的摄入，他们吃的菜虽然种类多，但是量少，吃个六七分饱就觉得可以了。
