Question

了研究唾液对淀粉的消化作用,实验员往装有5ml淀粉液的试管1和试管2中分别加入

如图所示，在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量的淀粉糊，试管1、3中各加入2ml清水，试管2、4中各加入2ml唾液，按照图中的温度条件处理5～10分钟，然后分别滴加2滴碘液．关于实验分析正确的是（　　） A. 试管1和试管4可作为对照 B. 试管2和试管4可作为对照 C. 滴加碘液后，若试管1变蓝色而试管2不变蓝色，则说明37℃是唾液消化淀粉的最适宜温度 D. 滴加碘液后，若试管2不变蓝色而试管4变蓝色，则说明90℃不是唾液消化淀粉的最适宜温度

Answer 1

A、试管1和试管4有两个变量唾液、温度，因此不可作为对照，错误；
B、试管2和试管4有一个变量温度，其他条件都相同，因此可作为对照，正确；
C、1和2试管作为一组对照实验，变量是唾液．滴碘液后，不变蓝色的是试管2，1试管中变蓝，说明淀粉被唾液消化成其他物质，而不是说明37℃是唾液消化淀粉的最适宜温度，错误；
D、2和4试管作为一组对照实验，变量是温度．滴碘液后，不变蓝色的是试管2，4试管中变蓝，说明淀90℃不是唾液消化淀粉的最适宜温度，正确．
故选：BD