Question

威士忌和伏特加哪个好喝

Answer 1

伏特加和威士忌都属于洋酒，并且都属于世界六大蒸馏酒之一，20年前，伏特加风和威士忌风靡一时，那么，伏特加和威士忌哪个更好喝？

威士忌是一种非常著名的蒸馏酒，由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米和其他谷物制成，经过发酵和蒸馏，然后在橡木桶中陈酿。大多数威士忌是由大麦酿制的，但从广义上讲，威士忌是所有由谷物酿制的蒸馏酒的统称。

伏特加在北欧国家是一种很受欢迎的酒精饮料，发酵后，经过多次蒸馏和混合。最终的酒精含量一般超过40%。其液透明，不甜、不苦、不涩、味淡，口感仅似火烤的刺激，不仅适合单独饮用，还常作为鸡尾酒的基料。

对于俄罗斯人来说，毫无疑问，肯定是伏特加酒更好喝，因为，伏特加是俄罗斯的国酒。但是，对于年轻一代以及多数酒精爱好者而言，往往更喜欢威士忌。

为什么威士忌比伏特加更好？下面的五个理由充分证明了这一点。


威士忌和伏特加

1.伏特加太单调

根据美国烟酒税收与贸易局的定义，伏特加“没有鲜明的特征、香气、味道或颜色”。大多数国家都有类似的法规，因为伏特加的本质就是无色无味，如果存在其他味道，就不是郑忠的伏特加酒。

如果做得好，无论是用谷物还是土豆做的，伏特加的味道都是一样的，也就是说做得好，伏特加尝起来什么都不像。这也许就是为什么俄罗斯人喝伏特加时把伏特加当成水喝，因为它和水的味道有一些共同之处。

虽然无色无味是伏特加最大的优点，但也是伏特加最大的缺点，虽然伏特加和各种各样的饮料勾兑饮用，或者调制成鸡尾酒。但论口感和风格伏特加却不如威士忌。

2.威士忌更有趣

如果你对威士忌了解很多，你就会变得有趣，但如果你对伏特加了解很多，你就会成为一个单纯的爱好者。威士忌有着深厚的传统，包括谷物配方、蒸馏设计和桶龄，其中有几十种组合。这就是为什么威士忌酒厂是旅游景点，而伏特加唯一有趣的地方是添加了什么调味料。

3.威士忌更适合调酒

说到调酒，伏特加给调酒学带来的唯一东西就是酒精。它是一种中性酒精饮料，这就是为什么很多鸡尾酒都依赖伏特加。而威士忌会添加一些东西，以至于老式的萨泽拉克鸡尾酒或萨泽拉克鸡尾酒的味道会大不相同，这取决于它是用波旁威士忌还是黑麦威士忌。

4.威士忌的产地更丰富

威士忌来自五个主要的传统国家，主要的威士忌产地是美国、加拿大、爱尔兰、日本和英国。有人可能会反驳说，伏特加在世界各地都有生产，但威士忌的生产也在世界各地蔓延，所以问题是，世界上有多少个主要的伏特加生产国？两三个：波兰，俄罗斯，也许还有瑞典，而瑞典正在转向威士忌。

Answer 2

威士忌是谷物经发酵后蒸馏又入橡木桶陈酿的一种烈酒，风味多样化，花果香、木质香、烟熏泥煤等等。伏特加是谷物发酵后蒸馏，再经活性炭过滤掉杂质及风味，无色无味（果味伏特加除外）。看个人喜好进行选择。