花胶煲什么汤好喝?
1益智炖明胶
材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花椒100克,生姜2片,红枣5片(有核),盐少许。
方法:将胶水浸泡切成飞水片,与益智、巴戟天、杞子、姜片、红枣一起放入炖盅中。锅里的水煮沸后,放入炖盅,用文火炖5小时,然后调味后食用。
功效:主要用于治疗肾虚、腰膝痛、腿脚无力、消除变频密集或过长、溺水后残留滴水、遗精、早泄等。
2红枣排骨汤
材料:胶水100克,排骨400克,黄党党参50克,旗子2汤匙,淮山5片,生姜5片,红枣5片(去皮),盐适量。
方法:先将浸过的胶切成块飞入水中备用;排骨洗净切成片;再将干淮山浸泡半小时;将胶水、党参、枸杞、淮山干、生姜、红枣一起放入炖盅中。锅里的水煮沸后,放入炖盅,用文火炖3小时,然后调味后食用。
功效:益气养血,养身,改善面部皮肤光泽,减少面部皱纹。
三。西洋参胶汤
材料:胶100克,瘦肉300克,西洋参10克,姜片,适量盐。
方法:将浸泡过的胶水切成片,飞水备用,西洋参、瘦肉切成片,将胶水、西洋参、瘦肉、生姜一起放入炖盅中。锅里的水煮沸后,放入炖盅,用文火炖3小时,然后调味后食用。
功效:健脾活血,补肾益精,养颜养颜。
4三七炖明胶
三七原料100克,盐少许
先用清水洗净飞片,用水浸泡好。将三七、花胶放入炖盅内。锅里的水烧开后,把炖盅放进去。炖4小时。吃前调味。
功效:营养丰富,补体养颜。最适合体质虚弱、真阴不足、精神劳累、住房劳累的人群。此外,对动脉硬化症患者有一定疗效。
5阿胶炖鸭
材料:胶100克,鸭肉1只,淮山15克,慈利15克,圆肉15克,生姜2片。
方法:将水鸭刮干净,放入沸水中煮5分钟,取出备用,将水果和淮山干在水中浸泡半小时,然后将水果放入鸭肚;将浸泡过的胶水切成飞水,将鸭、姜片、龙眼肉放入炖盅中,待锅内水煮沸后放入炖盅中,炖3小时,调味后食用。
功效:滋阴补力,益气补血,滋阴退烧。适用于发热、产后、气血虚弱、脾胃不全、肌肉燥热口渴、潮红、睡眠不良者。
6冬虫夏草西洋参炖乳鸽
材料:冬虫夏草10克、胶水100克、鸽子2只、生姜3片、枸杞10片。
方法:将鸽宰后洗净切块,用水备用;浸泡过的胶切块,放水,西洋参切片,瘦肉切块,将鸽、冬虫夏草、西洋参、胶水、瘦肉、生姜放入炖盅中。锅里的水烧开后,放入炖盅,炖3小时,然后调味后再吃。
功效:滋阴养心,补肾益精,补肺平喘,益气养血,美容养颜,强身祛邪,改善睡眠,增进食欲,助消化,激活性腺和垂体分泌激素,强身健体,提高免疫力,全面平衡人体机能。适用于肿瘤、阴虚火旺的患者、亚健康人群和延年益寿的保健。
7红枣北芪炖明胶
材料:胶水150克,北汽15克,红枣4片
方法:将浸过的胶切成片,飞入水中备用;红枣去核,放入胶水、北芪片、姜片、红d