焦糖布丁怎么做呢?
12个回答
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牛奶加入鸡蛋搅拌均匀,然后过筛沥去杂质,倒入模具,圆厅放进烤箱用200度烤制20分钟,拿出橘好隐后撒上白砂糖用喷枪袜空将糖烤焦即可。
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把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋清弃之不孝樱脊用;蛋黄加糖和牛奶搅拌巧渗均匀,倒入烤碗中,然后放进烤箱,烤至表面成焦颂兄糖色即可出炉。
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糖加入牛奶隔老梁掘热融化,倒入鸡蛋液搅拌均匀,把糖和水放了不锈钢容器中,小火熬渣棚5~10分钟成焦糖色,倒入布丁瓶中,把奶蛋液也倒入瓶中,烤箱150度预热,烤盘加清水,把布丁侍核瓶放进去,烤35分钟即可。
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需要先倒入牛奶和糖,用小火加热至糖融化,再将鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌,然后用筛网除去杂质,将糖倒入锅里加入少量冷水链贺晃动使糖受热均匀,看到颜色变深后离开火,然后加入热水烧至沸腾,取出模具棚茄派倒入布纳键丁液和焦糖,放入烤箱烤40分钟左右,放凉后再冷藏两个小时以上即可。
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爱吃甜品的你一定不此歼态能错过这个焦糖布丁,森源口感细腻改纳柔滑
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