自打酒圣杜康发明了酒,这种饮品很快的就融入了中华五千年的文化。上到王侯将相,下到贩夫走卒,不上不下的迁客骚人无意不好酒。有诗云:天若不爱酒,天上无酒星。地若不爱酒,地上无酒泉。天地皆爱酒,爱酒不愧天。
”大体上,古酒约分两种:一为果实谷类酿成之色酒,二为蒸馏酒。有色酒起源于古代,据《神农本草》所载,酒起源于远古与神农时代。《世本八种》(增订本)陈其荣谓:“仪狄始作,酒醪,变五味,少康(一作杜康)作秣酒。”仪狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以为此种酒,恐是果实花木为之,非谷类之酒。谷类之酒应起于农业兴盛之后。陆柞蕃著《粤西偶记》关于果实花木之酒,有如下记载:(广西)平乐等府深山中,猿猴极多,善采百花酿酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至数石,饮之香美异常,名猿酒。
刚开始酒这个东西是一人独饮,很快的就变成了对饮,接下来是酒逢知己千杯少,所以变成了群饮。虽然说一直到宋朝出现蒸馏酒(尚在考证中),但即使是低度酒也禁不住一碗一碗的干喝。第一,这样喝形如闷酒容易醉;第二,酒这种东西是可以刺激神经兴奋的,这么喝实在是无趣得很。一架马车拉着姐妹三啊,金花银花和铜花。两好谁喝酒,点点谁喝酒,三人谁喝酒,四喜才谁喝酒,魁五首谁喝酒,六六谁喝酒,七巧谁喝酒,八马双谁喝酒,九九谁喝酒,满来谁喝酒。
其实怎么喊都无所谓,只要里面的字是能代表数字或者谐音是数字的意思就可以了。每个地方的喊法不一样,北方一般是普通话,所以用哥两好,在南方的话一般会用两兄弟之类的去代替。而且每个地方不一样,有的地方不喊“零”毕竟划拳的都是朋友,有不会拳拳相对的意思。
说财不喊五,乱劈可以。很多划拳的都会答一拳,第一拳都出一都喊兄弟好。而且包拳不包酒,就是你喊的数和出的拳不可能对上。像出二喊九,出四喊二这种。
花拳;高高山上一头牛,两只家抱着个头。四个蹄子分八瓣。尾巴翘在腿后头。输赢是在手势比划的,比划错了就罚洒那首诗与汉武大帝西征抗击匈奴的历史有关。那首诗是李白写的,是有历史典故的。诗是这样的:天若不爱酒,酒星不在天;地若不爱酒,地应无酒泉;天地既爱酒,爱酒不愧天。
我们常用:零套起,一小点,两小个,三丁丁(内裤像),四季财,五魁首/五角星,六高位,七洋醉,八仙仙,九中酒/九在酒,满实在。套路叫法:一小点不多,一定是你喝,三丁丁,五角星,八角赖,高六位,满天毛毛雨,一天下到黑,零疙瘩套起,等等不再一一胜举。唱酒中划拳辞令,是从一排到十都是挑吉祥之语,“五魁首”是第五个,“八匹马”是第八个。尽管民间地方不同,划拳的规矩不同,划拳辞令也不太一样,但这两句辞令在民间用得比较普遍。