Question

宝宝蒸鸡蛋放什么

Answer 1

蒸鸡蛋也有很多做法，下面来看看这一款给宝宝蒸鸡蛋糕的方法，很好吃的：

【南瓜鳕鱼蒸蛋】

制作食材：鳕鱼1片，柠檬半个，鸡蛋2个，南瓜100克，西兰花2小朵

辅助工具：蒸锅

制作时间：20分钟

制作方法：由以下步骤1-10组成

1、先把柠檬切片，然后把汁挤在鳕鱼上，然后用柠檬片直接放在鳕鱼上，去除腥味。

2、然后准备一个煮锅，倒入水烧开，然后将西兰花入开水锅中焯煮20s后捞出。

3、接着将煮熟的西兰花切碎，南瓜洗净去皮切小块。

4、然后把腌好的鳕鱼切碎，手动检查一下是否有刺，把刺挑出来。

5、找一个大碗，将刚才的食材和两个蛋都打入碗中，加一点点盐，再撒上一些虾皮粉，再将碗中的食材搅拌均匀。

6、找一个玻璃小碗，底部垫上油纸防粘，再在四壁刷上油。

7、接下来把刚才搅拌的食材缓慢的倒入碗中。

8、煮锅做一锅开水，将碗放入锅中，盖上个盘子，然后盖上锅盖，蒸12分钟。

9、蒸蛋做好之后，先晾到不烫以后倒扣脱模。

10、再切成小块方便宝宝自己吃。

南瓜鳕鱼蒸蛋就做好了，味道非的棒，南瓜的软糯+加上蒸蛋中独特的口感，简直好吃的不要不要的。