最健康的减肥餐,应该如何搭配?
均衡饮食和均衡营养的减肥食谱是最科学的。减肥食谱实际上就是以低热量,高纤维,饱腹感强食物搭配而成的饮食。对减少摄入量和增加饱腹感都有辅助帮助,长期食用可以起到减少体重和维持身体健康的作用。食谱减肥法因人而异,食谱的要点有三:控糖,控油,减少碳水。首先要明确自己是如何胖起来的,比如有些人是因为吃主食,有些是吃甜食,有些是因为吃肉,还有些是因为吃油腻。
建立这个饮食习惯,一开始也是很痛苦的,要坚持。因为每一个胖子,身上的肉都不是白长的,都是有原因的,原因就是你的饮食喜好,你要跟过去这么多当年的饮食喜好和习惯做斗争。任何形式的食谱减肥方法,都是在变相的去节食,长久以往,会对我们的身体造成影响,不但不容易减肥,还可能造成饮食失调,报复性的反弹等一系列问题。同时对大脑的伤害也是不可逆的。
减肥的目的在于减少多余的脂肪含量。减少一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡。减脂的同时需要考虑一是要尽量保留肌肉,二是尽量维持基础代谢率不下降,三是能够达到有效的减脂速度。午餐以碳水化合物及适量的热量摄入,餐后1-2小时补充水果摄入维生素。晚餐应摄入低热量食物如鸡肉、燕麦、新鲜蔬菜等。同时搭配适量的运动,体重会有明显的减少。
烹饪食物时选择少煎炸、多蒸煮的清淡方式,蔬菜可以多以凉拌、沙拉为主。蒸煮的肉类无味,可适当添加调料,比如:盐、黑胡椒粉、辣椒粉、柠檬汁、其它香料等。早上鸡蛋加牛奶,中午鸡鸭鱼肉海鲜能吃多少吃多少,不吃皮,不吃肥肉,晚餐七点前吃完,水果或是清淡类的食物。