Question

高粱米米饭怎么做？

Answer 1

高 粱 米 饭 的 做 法

主料：大米 1碗、高粱米半 小碗。

辅料：水 适量。

步骤：

1、准备所需材料。

2、将米淘洗干净，并添加适量清水浸泡一会。

3、按煮饭键。

4、米饭煮熟后，稍焖一会再起锅。

Answer 2

准备材料：高粱米400克、花生40克、芸豆40克
1、首先将高粱米浸泡一个下午；

2、然后下入花生和芸豆煮开，并继续煮5分钟左右；

3、浸泡好的高粱米，水开后继续煮至米熟；

4、煮熟后直接捞出，装入比较薄一点的盆中，利于后续的蒸；

5、把捞出的米饭放在比较薄的不锈钢盆中，锅中加入适量多的水，盆中的米饭上屉蒸半小时左右；

6、时间到后出锅，高粱米米饭就做好了。

周芬芬
2021-03-19 23:36:26
高粱米米饭做法步骤如下：
1.高粱米米饭高粱米和红芸豆淘洗干净，加清水放入冰箱浸泡一夜。

2.把浸泡的水倒掉，把米再洗一遍，把米和芸豆倒入锅中煮熟，喜欢花生可以放点花生。

3.煮熟后用漏勺把米饭捞出，装入铁碗中。

4.锅里加入适量的水，把米饭放在蒸屉上蒸半小时左右

5.把蒸好的米饭盛到碗里，就可以享用了。

高粱米比一般的大米饭难消化，所以高粱米饭最好把高粱米混入白米里一起煮饭。等习惯了再慢慢增加高粱米的比例。也可以适当加一些豇豆等杂粮增加风味。
1、高粱米提前泡3～5个小时，泡好后淘洗干净。

2、提前先把豇豆泡一晚上。泡好的豇豆加水没过豆子大火煮开，小火炖20分钟左右，炖到豆子烂软即可。

3、把泡好的高粱米和煮好的豆子连豆带汤水一起倒到电饭锅内。如果水少再加些水。高粱米不大吃水。不要放太多了。

4、多放了一些水，电饭煲熬粥功能先熬1小时，然后换做米饭功能再加热。可以加一些大枣增加营养价值。

5、做好的米饭加点糖，或者蜂蜜，拌一拌，又香又甜，又软又糯，非常好吃。8

Answer 3

准备材料：高粱米400克、花生40克、芸豆40克
1、首先将高粱米浸泡一个下午；
2、然后下入花生和芸豆煮开，并继续煮5分钟左右；
3、浸泡好的高粱米，水开后继续煮至米熟；
4、煮熟后直接捞出，装入比较薄一点的盆中，利于后续的蒸；
5、把捞出的米饭放在比较薄的不锈钢盆中，锅中加入适量多的水，盆中的米饭上屉蒸半小时左右；
6、时间到后出锅，高粱米米饭就做好了。

Answer 4

1、首先将高粱米浸泡一个下午；
2、然后下入花生和芸豆煮开，并继续煮5分钟左右；
3、浸泡好的高粱米，水开后继续煮至米熟；
4、煮熟后直接捞出，装入比较薄一点的盆中，利于后续的蒸；
5、把捞出的米饭放在比较薄的不锈钢盆中，锅中加入适量多的水，盆中的米饭上屉蒸半小时左右；
6、时间到后出锅，高粱米米饭就做好了。

Answer 5

食材明细
大米、高粱米、水。

步骤
1、准备所需材料。

2、将米淘洗干净，并添加适量清水浸泡一会。

3、按煮饭键。

4、米饭煮熟后，稍焖一会再起锅。