Question

广州早茶有哪些种类？

Answer 1

根据你的描述，广州的早茶种类比较丰富，例如是:干蒸、虾饺、肠粉、油炸鬼、粥、叉烧包、炒粉炒面等等。

Answer 2

叉烧包、奶黄包、蟹黄包、生肉包、小牛骨、蒸凤爪、水晶饺、虾饺、萝卜糕、马蹄糕，还有各种各样我记不起来的好吃的。

Answer 3

茶类又分为：发酵茶，乌龙茶。

拓展广州早茶广州早茶是一种汉族民间饮食风俗。广州人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得最早，离去最迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。这类茶客不去豪华酒家、高档茶楼或宾馆，而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去高档茶楼，人均消费可以和酒宴差不多。“请早茶”也是州人一种通常的社交方式。