老年人血管硬化，吃哪些蔬菜水果可以软化血管？
血液流通的管道很多，但最重要的是通过动脉和静脉将血液传输到身体的各个部位，为身体提供必要的东西。动脉和静脉的重要性不言而喻，但动脉也存在异常现象。有些人平时不注意自己的习惯，喜欢吃海喝，不喜欢运动，所以引起动脉硬化。
动脉硬化是引起很多医学专家关注的话题。我国中老年人中有不少人患上动脉硬化，因此患上动脉硬化的人很多，不知道该吃什么食物，放弃什么食物，在生活中选择没有选择的食物，疾病就会变得更加严重。
动脉硬化会引起其他疾病，还会引起血栓，所以要注意。如果动脉硬化已经出现，吃什么食物能有效改善这种症状？
一、花生
事实上，动脉硬化的人要吃很多食物，花生属于动脉硬化的人，需要的食物之一要发生，不仅能补充人体血液，还能迅速清除血管中的垃圾，很多人平时吃了太多垃圾食品，血管里堆积太多沉淀物会引起动脉硬化，吃花生可以预防
二、牛奶
牛奶也是防止动脉硬化的好食物。早上没有时间吃早饭的时候，一定要喝一杯牛奶。更别说牛奶对身体有好处了。牛奶中含有丰富的钙，牛奶也能保护胃。但是很多人不知道多喝牛奶能防止动脉硬化。
三、蔬菜和水果
动脉已经硬化的话，要多吃蔬菜和水果。许多蔬菜可以有效地防止动脉硬化。即使发生动脉硬化也能改善身体。与其挑一两种食物吃，不如挑多种蔬菜和水果。
日常生活中要注意什么？
1.戒烟限制
烟草中的有害成分不仅会使人上瘾，还会严重危害人的健康。任何年龄的人戒烟都可以获得健康上的真正收益。酒精对人体的长期刺激会损害人的神经、肝、心血管系统、肾脏等。喝酒的话，每天最好不要超过15克酒精。
2.适量的运动
生命需要运动，不运动和过量运动都有损健康。最好的有氧代谢运动是走路，每天3公里，30分钟以上，每周运动5次。运动不必在意它的形式。重要的是努力行动，有条不紊，坚持不懈。
3.不能突然给我力量
突然用力时，如果不能适应机体和环境之间，会引起机体压力甜瓜、交感神经兴奋性增加、肾上腺素分泌增加、心率加快、心脏输出量增加、肌肉张力增加等。压力反应太强会引起冠状动脉痉挛，引起心肌缺血或心肌梗塞。
4.请注意饮食
心脑血管硬化患者在日常生活中也要注意清淡的食物，还要避免油腻食物、辛辣食物、油炸食物等刺激性食物。
老人血管硬化得了病吗？
随着年龄的增长，老人身体的各器官也开始老化。为身体输送血液的血管也不例外。血管老化的标志是血管组织的弹性物质逐渐减少，而血管逐渐出现弹性、硬化、狭窄等症状。如果身体同时受到高血压、高脂血症、糖尿病等三高问题的影响，血管动脉粥样硬化的速度会更快，血管也会变窄，心脏、大脑等器官的血液供应也会不足。
要意识到老人的血管硬化是不可避免的老化现象。去医院检查的时候，医生说血管有点僵硬，不知道这家医院是不是正规医院，也不知道医生具体怎么说。但是，只谈论血管硬化并不一定是疾病问题。也就是说，只有血管硬化或形成的斑块导致血管严重狭窄。很多人认为，脑血不足等方面的疾病问题，轻微正常的生理学老年性血管硬化，是正常老化性的生理变化。
新鲜的绿色蔬菜，例如菠菜、莴苣、小白菜等。不建议吃腌制的蔬菜，例如腌酸菜等，因为其内含有大量的亚硝酸盐，对心血管危害是较大的。
香菇 含有一种核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，并可防止动脉硬化和血管变脆，因而香菇对防治心血管疾病有积极作用。
