榴莲有多好吃?
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榴莲品种有很多,但这4种“最”好吃,你都吃过吗
热带水果有很多,榴莲是最受欢迎之一,不仅仅它营养丰富,更是因为它的口感非常好,被大家称为热带的“水果之王”。榴莲的种类有很多,据统计有200多种,但是经常种植的大约有五六十种,其中比较常见,味道“最”好吃的有4种
一、第一种【猫山王】
这种榴莲产自马来西亚,现在泰国也有嫁接了,猫山王榴莲比较小,单个重量大概在5斤左右。果皮多为绿色,在果子的底部有一个很明显的“五角星”,这个是它特有的标志。看上图,就是那个样子。
猫山王被称为“最”好吃的榴莲,它的果肉颜色金黄,奶香味很浓郁,口感非常细腻,甜中略带一丝苦味。而且猫山王的果核比较小,大小约我成年人的拇指,相比其他品种来说,算是比较小了。你吃过这种吗?
二、第二种【金枕榴莲】
这种榴莲多产自泰国,个头比较大,成熟以后外壳呈现金黄色,它的特点是皮薄肉大,肉质呈丝棉状,而且水分很多。国内卖得最多的就是这种,因为它的味道比较淡,更容易接受,而且口感很甜,甚至有点甜腻的感觉,深受大家的喜欢。
榴莲品种
三、第三种【青尼榴莲】
这种榴莲多产自泰国,外壳多为青色。它的特点是果肉很多,果核比较小,但是榴莲特有的那种味道很浓郁,青尼榴莲价格比较便宜,买的人也比较多。因为它的外壳青绿色,很多人以为不熟,其实不是,它的果肉已经成熟了,而且多为深黄色。
四、第四种【长柄榴莲】
这种榴莲是越南比较早的品种,因果柄比较长,于是就叫长柄榴莲,它的特点是外皮薄,果核大,果肉少,但是很细腻,味道非常好吃,因为果肉有很浓的牛奶味,所以也有人叫它牛奶榴莲。这种榴莲造型比较圆润,而且不大,所有有人用它冒充猫山王,买的时候要注意看底部的五角星
热带水果有很多,榴莲是最受欢迎之一,不仅仅它营养丰富,更是因为它的口感非常好,被大家称为热带的“水果之王”。榴莲的种类有很多,据统计有200多种,但是经常种植的大约有五六十种,其中比较常见,味道“最”好吃的有4种
一、第一种【猫山王】
这种榴莲产自马来西亚,现在泰国也有嫁接了,猫山王榴莲比较小,单个重量大概在5斤左右。果皮多为绿色,在果子的底部有一个很明显的“五角星”,这个是它特有的标志。看上图,就是那个样子。
猫山王被称为“最”好吃的榴莲,它的果肉颜色金黄,奶香味很浓郁,口感非常细腻,甜中略带一丝苦味。而且猫山王的果核比较小,大小约我成年人的拇指,相比其他品种来说,算是比较小了。你吃过这种吗?
二、第二种【金枕榴莲】
这种榴莲多产自泰国,个头比较大,成熟以后外壳呈现金黄色,它的特点是皮薄肉大,肉质呈丝棉状,而且水分很多。国内卖得最多的就是这种,因为它的味道比较淡,更容易接受,而且口感很甜,甚至有点甜腻的感觉,深受大家的喜欢。
榴莲品种
三、第三种【青尼榴莲】
这种榴莲多产自泰国,外壳多为青色。它的特点是果肉很多,果核比较小,但是榴莲特有的那种味道很浓郁,青尼榴莲价格比较便宜,买的人也比较多。因为它的外壳青绿色,很多人以为不熟,其实不是,它的果肉已经成熟了,而且多为深黄色。
四、第四种【长柄榴莲】
这种榴莲是越南比较早的品种,因果柄比较长,于是就叫长柄榴莲,它的特点是外皮薄,果核大,果肉少,但是很细腻,味道非常好吃,因为果肉有很浓的牛奶味,所以也有人叫它牛奶榴莲。这种榴莲造型比较圆润,而且不大,所有有人用它冒充猫山王,买的时候要注意看底部的五角星
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吃榴莲的感觉极美妙,第一次买榴莲是工作后发了第一笔奖金,我去超市买了一个小的,轻轻剥开,那香中带臭,臭中带香的味道让我陶醉。吃第一口,肉软软的,又香很甜,然后一发不可收,一口气都吃完了。从此以后,我就爱上了吃榴莲,坚持每个月都买一整个。
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榴莲是水果中的臭豆腐,爱吃的上瘾,不爱吃的恶心。 马来西亚部分酒店命令禁止榴莲。就是因为榴莲的气味大。 但是马来西亚也有很多吃榴莲上瘾的人,在家门外偷着吃,吃够了才回家。 榴莲有丰富的营养,能补身体。同时多吃容易上火。 吃法 1.榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。 2.热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。 3.中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 4.榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。 5.榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。 6.榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。 此外,在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。 值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。 榴莲食用完后手上会有一股臭味,用榴莲外壳装水清洗,就可去除。
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榴莲的味道确实很特别,有人用臭来形容其实并不对,充其量就是“特别”而且榴莲并不是那么难接受,吃过一次的话就会适应,就看有没有勇气去尝试这第一口了!
郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。 营养价值:含有丰富的蛋白质和维生素,有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。
郁达夫曾形容榴莲的味道“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”。 营养价值:含有丰富的蛋白质和维生素,有健脾补气、补肾壮阳、温暖身体的作用。
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榴莲是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。 榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。
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