Question

蚝油变稀了怎么回事还能用吗？

Answer 1

如果蚝油变稀了，但是味道、色泽无变化，也没有霉菌的生成，一般是可以继续食用的。另外蚝油在生产中会像酱油产品一样，加入0.1%的防腐剂苯甲酸，因此开封后可以放在常温下继续食用而不变质。

蚝油开封后在常温下仅发生黏稠度下降，不会影响味道，对食用安全性也没有太大影响。

如果要使蚝油开封后继续保持原有性状，最好将其存放在冰箱的冷藏室。因为在低温下，蚝油即使混入微生物，微生物中的β-淀粉酶也不易将淀粉分解，降低蚝油的粘稠度。

Answer 2

耗油变稀了就是因为你的耗油已经过期了时间太长了，像这样的耗油最好不要再使用了，免得到时候会影响健康。

Answer 3

蚝油变稀了不建议继续使用了，蚝油之所以会出现变稀的情况，主要是因为蚝油开盖后没有及时盖上，

Answer 4

蚝油变稀了很正常的，尤其是在夏天的时候它是容易变稀的，不会影响它的使用效果的，所以说可以放心的使用。

Answer 5

蚝油变稀后不建议继续使用。蚝油之所以变稀，主要是因为开盖后蚝油没有及时盖好。