Question

清蒸鸽子要蒸多久？

Answer 1

鸽子上蒸锅蒸20分钟就差不多了。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，

且消化吸收率在95%，鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。

扩展资料：

营养价值：

鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。虽然人们都认为鸽汤、鸡汤能补身体，但鸽肉、鸡肉中的大量脂肪经煮汤后融化入汤，汤中的油消化不完，便存留在体内。若是孕妇不经常活动，则导致身体发胖、发虚、头晕眼花。

不仅对孕妇不好，长期下来还会对宝宝造成影响。鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。

Answer 2

这个其实不需要太久的，一般来说宇哥半个小时左右就可以了，鸽子肉还是比较嫩，很容易就熟了

Answer 3

清蒸鸽子要蒸多久？一般情况下，我们用针摸去蒸一个小时左右 我觉得至少要一个小时，这样蒸出来鸽子才好吃，它的火力不能太大，慢慢的挣才慢，蒸出来的鸽子又闷，而且它的吃比较好吃

Answer 4

清蒸鸽子的话呢，一般是中午半个小时到一小时左右，而且根据各自的大小体积来规定这个不同的时间的。

Answer 5

放入准备好的蒸锅里蒸40分钟左右