Question

想学厨师，17岁可以学厨师吗？

想学厨师，17岁可以学厨师吗？

Answer 1

主要课程：烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作、烹饪美术、食品成本核算、烧腊、调酒、西餐基础。
学习的地方不同，课程略有不同，会融入各地方特色。
烹饪工艺：这是十分重要的课程，课程包括两个部分，理论知识和实践操作，各有一本教材。理论部分分为刀工、火候、初加工、汤、热菜调味、凉菜调味、烹饪技法等。
课程设置：《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工工艺》、《烹饪营养与卫生》、《宴席知识》、《饮食成本核算》等等 。
基本功：由实操教师演示10种刀法，20种花刀，10余种颠勺及装盘技术。
热菜部分：讲授八大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。
食品雕刻：传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。
艺术拼盘：传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。
综合部分：传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。
面点部分：中式及西式时尚流行面点。

Answer 2

可以学。
学厨师属于学习技术技能，就算没有基础也可以学习。选择烹饪学校学习的话，是从基本功开始教学的，先打基础，再上灶学习，所以不管你多少岁都可以学。

学厨师永远不会被社会淘汰，人是铁，饭是钢，民以食为天。
学厨师工作范围广阔，哪里都有厨师，哪里都要厨师。
学厨师发展空间巨大：菜品的创新、营养的搭配永远没有封顶。
厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落。
学厨师学习投资相对较低：许多行业学费高昂，参加工作后很长时间内在赚自己的钱，更有很多人因为高昂的学费望而却步。学习厨师投资则相对较低。

Answer 3

当然想学厨师的话，年龄小也是可以去的，这个没有问题。17岁也是不小了，也是开始懂事的年龄，完全可以去学厨师。

Answer 4

那学厨师17岁是可以学的呀，而且你17岁学厨师一般学个35年出道之后20多岁正是辉煌腾达的时候只要你用心当做一定会学好的，只要你用心学习，加油。

Answer 5

当然可以啦！只要你想学多大都可以学。不管多大。而且17岁正是学东西的好时候。加油吧。想学就去学吧。