正在慢慢消失的中国美食,你吃过吗?

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茄子生活好物
2021-01-04 · TA获得超过429个赞
知道小有建树答主
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正在慢慢消失的中国美食,就算你再有钱也买不到了,你有吃过吗

龙须酥,哎呦不晓得如今还有几人记得这么个小东西,反正少年时期是魂牵梦绕了不知多少年,直到日后学会了某宝,才算是饱了口福,跟无花果、妖怪糖、火爆鸡筋牛板筋凡是是绑定出卖,一毛钱一起,进口就化了,吃的时候不把嘴巴闭住,会喷出来~

爆米花,这种爆米花跟我们现代卖的爆米花不同,这是经锅上图这样的机器爆出来的玉米花,经常会出一锅哑巴花,会吃但是特别硬,咬起来特别香,特别甜,但是嚼的多了特别累,这样的爆米花你吃过吗?

同样还有这种米桶,每个地方的叫法都不一样。其实并不算很好吃,但是小时候家里尤其喜欢在冬天爆上两大米袋,留着做冬天的零食,吃完几根嘴特别干,但是还是值得回味的,不过现在也基本见不到了。

酸辣面鱼,小时候在街上看到卖酸辣面鱼的就被团团围住,买上一碗,酸酸凉凉的喝上半碗,如今真的是少见了!

金蝉,我们这叫金蝉,不知道你们那里叫什么,小时候很多,现在只能靠人工养殖了。

吹糖人,吹糖人的挑担一头是加热用的炉具,另一头是糖料和工具。小锅里是烧热的饴糖,师傅揪下一团揉成圆球,用食指沾上少量淀粉压一个深坑收紧外口快速拉出,拉到一定的细度时迅速掐断糖棒,糖棒犹如细管,制糖人鼓起腮帮子,吹成薄皮中空的扁圆球状,再用灵巧多变的手法,捏出造型各异的花鸟鱼虫等形状。

变蛋

以前变蛋是用来当零食吃的,农忙的时候没有什么可以吃,就带几个变蛋,干活累了,拿出来就直接吃,吃的还有滋有味的。现在人都说变蛋有毒,不吃了。不过按照现在工艺,变蛋含有工业重金属,着实不宜多吃吧。

春季的风啊
活跃答主

2021-01-09 · 人需要有一颗牺牲自我私立的心
春季的风啊
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我吃过这三个,
第1个吹糖,是用糖吹出来的各种图案,味道非常的好。
第2个变蛋,这种食物的营养非常的丰富,但是现在非常的少见。
第3个金蟾,这种食物的蛋白质非常的丰富,但是现在越来越少了。
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你到底敢不敢55
2021-01-09 · 熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟
你到底敢不敢55
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我当然是吃过这些美食的,因为在我小的时候,这些美食还是经常出现的,也受到了很多人的喜欢。
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不着急上课
2021-01-09 · 读书足以恬情,足以博采,足以长才
不着急上课
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我吃过。我认为这样的中国美食口感是一流的。但是慢慢的消失是非常可惜的。所以我要抓紧时间多吃几种。
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渣掉渣掉
2021-01-08 · 专注娱乐八卦的渣掉渣掉
渣掉渣掉
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吃过,因为在很小的时候还是有吃过一些的。
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