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好吃的香肠配方很多,一般情况下都是放鲜猪肉,鲜鸡肉,大葱,姜,蒜,胡椒粉,香料,料酒等调味品。
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好吃的香肠配方有哪些?如果你要吃麻辣昏香肠的话,买一包好人家的麻辡味调味料放五六斤肉里面搅拌均灌好干多后在熏一下就好吃了
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1.先将香肠用水焯一下,然后切片备用;2.接着将姜蒜放入油锅爆香,然后倒入辅料,撒上盐,大火炒至断生,之后再加入香肠,白糖,鸡粉,快速翻炒,最后撒上一把蒜苗,香油,翻炒均匀即可。
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1.先将香肠用水焯一下,然后切片备用;2.接着将姜蒜放入油锅爆香,然后倒入辅料,撒上盐,大火炒至断生,之后再加入香肠,白糖,鸡粉,快速翻炒,最后撒上一把蒜苗,香油,翻炒均匀即可。
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香肠分为广味和川味两种大类,对应配方也不一样。川味口味要加红椒和花椒,做出川味!广味则是要加一定比例的白糖,在里面!
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