Question

元旦吃汤圆的作文要怎么写

Answer 1

元旦吃汤圆作文，你可以把包汤圆的整个过程叙述下来，把一起吃汤圆的气氛做个叙述，这篇文章就很精彩了。下面来看看做汤圆的方法。

【食材】糯米粉、红豆沙

【具体做法】

1，200克糯米粉中先加入90毫升的开水搅拌均匀，然后再加入80~90毫升的温水搅匀。不同的糯米粉吸水性不同，可以预留10毫升的水，看搅拌后的状态再决定是否全加进来。

2，揉成一个稍微偏软一点的面团，再多揉几次使面团光滑。

3，把糯米面团分成小面团，分别搓圆。这块糯米面团我一共分了28个，每个13克左右。另外准备豆沙馅，每个7克左右，也分别搓圆。

4，将糯米面团先搓圆，再捏成碗状，包入一个豆沙馅，放在虎口往上推，把封口捏严实。然后放在掌心，搓圆即可。

5，把所有的糯米面团全部包入豆沙馅，搓圆后放在盘子里。

6，锅中加水烧开，将汤圆下入锅中，用铲子沿着锅底轻轻推动防止汤圆粘在锅底。大火再次煮沸后转中小火慢煮，待所有的汤圆都漂浮起来了，再煮半分钟即可出锅。