喝红酒适合吃什么

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匿名用户
2021-01-04
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 红酒配菜的主要原则:既不能让酒味不能遮盖菜味,也不能让菜味遮盖酒味。所以,清淡的葡萄酒比较适合搭配味道清淡的菜肴,而浓郁的葡萄酒则更适合搭配味道浓郁的菜肴。
  1、中浓型红酒适合搭配的食物
  烧鸭、香肠、烧鹅、羊扒、牛仔扒、红烧鱼、肥叉烧、东坡肉、炒腰花烤乳鸽、南京酱鸭、红酒烩鸡、广东扣肉、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、、铁板烧鸡、中味芝士等。
  2、清淡的红酒适合搭配的食物
  淡味海鲜、淡味芝士、沙律、蔬菜、瓜果、清蒸豆腐、刺身、生蚝、寿司、清蒸贝类、清蒸海鲜、白灼虾、奶酪、鱼子酱、淡味饼干等。
FF
高粉答主

2021-01-04 · 长期作战一线的数学老师
FF
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喝红酒适合吃西餐,比如烤牛排,或者吃料理等等。
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雪殇璃茉
2021-01-04 · TA获得超过220个赞
知道小有建树答主
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红酒配牛排,最好西餐为主。
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深蓝听觉楚雄店
2021-01-04 · TA获得超过1677个赞
知道小有建树答主
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牛排、意面、火腿、奶酪、蛋类。
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在桃花山打瞌睡的曼陀萝
2021-01-04 · TA获得超过135个赞
知道答主
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吃点牛排可以的。
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