Question

香肠怎么蒸好吃

Answer 1

香肠怎么蒸才好吃的方法如下：
1、香肠3根、生姜3片、老酒1勺。

2、方法：将香肠洗干净后放入碟中，仔细观察一下香肠外观，可以从外观发现香肠内里有肥肉和精肉两种颜色。

3、把生姜洗干净后切成片，把生姜片放在生的香肠上。往放置香肠的碟中倒入一小勺老酒。

4、往蒸锅中倒入一定量的水，将放了生姜和酒的香肠放入锅中，隔水蒸。如果是碟子，就在碟子下面倒置一个碗即可。在蒸的过程中竟然不要让水进入到香肠的碗中。

5、用大火蒸大概30分钟，这期间要小心不要让锅内的水煮干，所以随时要照顾一下，直至香肠变色。第一步中我们已经介绍了生香肠外观是可以看得清内里的肥肉和精肉。但是蒸熟以后香肠就会变成统一的暗外色。

6、将香肠上的生姜祛除，因为蒸的时候生姜已经入味了，所以不需要再放了。等香肠凉一会儿，太热无法切成型。凉完的香肠用斜刀法切成片，一片片叠到盘子上就完成了。

Answer 2

腊肠四根，用开水烫一下。

2.锅里加水，冷水上锅。

3.盖上锅盖，大火烧开。

4.大火蒸10分钟。瞧瞧这出来的油。

5.拿出凉一会，不烫手为止。

6.切片装盘。

Answer 3

原料：香肠、水。
做法步骤：
第1步、原料。
第2步、两根香肠，放置常温。
第3步、上水蒸。
第4步、筷子可以插进去，就是熟了。
第5步、取出放凉，备用。
第6步、切片即可吃了。

Answer 4

香肠的话就是切了以后放在盘子里直接蒸也可以，如果要真的好吃的话，还是要打鸡蛋，一个一个的鸡蛋打在里面，然后把香肠切片以后铺在鸡蛋上面，鸡蛋不要打碎，还是要打鸡蛋，一个一个的鸡蛋打在里面，然后把香肠切片以后铺在鸡蛋上面，鸡蛋不要打碎，然后直接这样蒸出来的好吃，非常的香，这个是根据个人口味啊，这不是每个人都喜欢吃