儿童适合吃什么粥
对于儿童来说,可以喝一些粥,粥具有很多的营养,而且粥一般比较好消化,适合儿童食用,补充儿童的营养,那么儿童喝什么营养粥好?适合儿童喝的营养粥有哪些?下面就随我一起来了解下吧!
儿童适合吃的粥品
1、栗子茯苓枣粥
食谱原料:
栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克。
制作方法:将茯苓研细,大枣去核;将大米煮沸,下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食。
2、蝉麦大枣汤
食谱原料:
蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚,甘草2克,白糖少许。
制作方法:把以上各原料用凉水洗净,加入适量水。放入砂锅内一同煮,去渣取汤,加入白糖,以减少药味。
3、香菇人乳汤
食谱原料:
香菇、人乳。
制作方法:将水发香菇洗净,挤去水,放入碗内,倒入母乳,放上葱白。取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、乳的碗,隔水炖15分钟取出,拣去渣。
4、小麦大枣粥
食谱原料:
浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。
制作方法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。
5、龙眼粥
食谱原料:
龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克。
制作方法:将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,加入适量清水煮成粥;粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用。
6、百合粥
食谱原料:
百合50克,莲子30克,糯米100克,红糖少许。
制作方法:将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量;与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。
儿童需要补充的营养
(1)补充含蛋白质的食物
儿童出现营养不良要及时的补充蛋白质,因为无论是骨细胞增生还是肌肉、脏器的发育,都离不开蛋白质,可以多给孩子吃瘦肉、鱼虾、禽肉、豆制品、奶类等富含蛋白质丰富的食物,能有利于身体的生长和大脑的发育。
(2)补充含维生素的食物
儿童营养不良要多吃富含维生素的蔬菜水果,因为维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的,而维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果,父母要多给孩子补充。
(3)补充含钙、磷的食物
钙和磷等微量元素是骨骼的主要成分,对身体的发育有着重要的影响,所以儿童营养不良要多吃牛奶、豆制品、排骨、海带、虾皮、芝麻、紫菜等食物,此外,还要多晒太阳,增加紫外线的照射,保证骨骼的健康成长。
(4)含碳水化合物的食物