Question

生芹菜榨汁可以直接喝吗

Answer 1

生芹菜榨汁可以直接喝。
芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，而且芹菜汁的口感清香，味道浓郁，所以是可以直接饮用的。
芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。而且芹菜在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。