孩子特别不爱吃绿叶菜，长期这样对身体会有什么影响？
生活中很多人不喜欢吃青菜，青菜比较清淡，很多肉食者对于青菜非常讨厌，长期不吃青菜，容易出现偏食，营养不良等症状，青菜对身体有滋补的功效，下面不妨给大家讲一下，长期不是青菜会有什么后果呢？
01长期不吃或少吃蔬菜身体会有什么变化？
1、容易便秘
长期不吃或少吃蔬菜会使纤维素摄入不足，对于肠壁刺激减少使肠胃蠕动速度减慢，使代谢和毒素长时间存留肠道，出现便秘，甚至引起结肠癌的发生，研究发现，新鲜蔬菜的膳食纤维能够清理消化道壁和消化功能增加，使身体致癌物质和有毒物质更快的代谢出体外，保护肠道健康，预防结肠癌发生。
2、营养摄入不足
青菜其中含有丰富的维生素a，不吃青菜使维生素a摄入不足，维生素a能够使夜盲症得到预防，经常不吃青菜，容易使视力降低，出现眼睛疲劳，用眼过多以后出现视力不清，很多绿色蔬菜中含有丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素，能够使身体转化前维生素a，这类食物摄入不足，不能及时转化身体所需的营养。
3、容易长胖
绿叶蔬菜其中含有大量的膳食纤维，矿物质，维生素，脂肪和热量含量较低，吃起来会有饱腹的感觉，同时能够延缓胃部排空的时间，虽然没有吃很多东西，但感觉不到饥饿，长期不吃绿叶蔬菜，很难出现饱腹感，日常饮食中，会不知不觉吃更多的食物，吸收更多热量，使身体出现肥胖，影响身体健康。
4、皮肤变差
蔬菜其中含有纤维素，维生素，微量元素，其中，维生素A/C/E有很好的抗氧化能力，对于皮肤保持年轻活力有很好的效果，维生素a维持皮肤粘膜健康和正常视力的营养元素，纤维素促进身体垃圾毒素排出，防止皮肤粗糙，容易出现色斑，长痘等皮肤方面的问题，如果长期不吃蔬菜的话，皮肤就会逐渐变差。
5、机体抵抗力下降
大多数人知道蔬菜当中含有身体所需要的维生素以及微量元素，经常不吃青菜会使身体维生素含量较低，产生营养不良，从而使抵抗能力和免疫能力降低，对外界疾病的抵抗也会降低。
6、诱发各类心血管疾病
当身体很少食用青菜时，身体摄入的维生素不足，尤其身体中维生素C含量较少，使肠胃消化，吸收受到影响，同时减缓血液循环，出现血压升高，久而久之出现各种心脑血管方面的问题。
02吃绿叶蔬菜的好处？
【预防糖尿病】
研究发现，一餐当中吃同样多的主食情况下，增加青菜摄入量，能够延缓餐后血糖升高的速度，同时有多项研究发现，绿叶蔬菜摄入量高，则患糖尿病的几率会降低。
【预防骨质疏松】
绿叶蔬菜中，钙是构成骨骼的主要物质，不管是孩子的生长发育，还是预防骨质疏松，都是必不可少的一种食物，对于控制体重有很好的效果。
绿叶菜膳食纤维含量较高，一餐中食用半斤少油烹饪的绿叶菜，使饱腹感增加，延缓食物在胃中排空的速度，对于控制食物量有很好的效果。
蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，如果缺乏维生素就会引起牙髓炎，骨质疏松，夜盲症，皮炎，反复呼吸道感染等。孩子不吃蔬菜，也会造成身体其他生理功能受到影响，出现食欲不振，胃口不好。
从小就这样偏食，长大后就更不会吃了。
