Question

板栗怎样保存才不会腐烂？有什么办法呃？





Answer 1

长刺球保存。板栗做为干果食材，外观设计很是独特，未熟的情况下外边包裹着一层刺，如一个个翠绿色的小刺球，等完善后，这种硬刺就会越来越很锐利，稍不注意扎拿到手，又痛又痒。因而，一到板栗完善时节，家人们总是装备齐全，头戴草帽、不穿外露的衣服裤子、戴上手套、挑上竹筐、抬着长竹杆去打板栗。用沙或是陶罐保存。板栗一旦从刺球里脱离出，假如保存不合理得话，非常容易就会烂掉、长虫和发霉了。

在早些年的情况下，家中都还没买冰箱。可是吃剩的板栗或是能保存很长一段时间。其实也没什么其他方式，便是把板栗打回来以后，就把一些并没有虫子的，而且并没有损害的板栗都挑选出来，然后用簸萁放到空气流通的位置晾干两三天。当把表面的水份晒干了之后，再把她们用一个透气性好的布袋装起来，随后在悬架在屋梁上，或者荫凉自然通风的缝隙，那样一般能保存三四个月不容易质变哦！

必须使用玻璃罐子的，这类方式是我的一位朋友总会选用的方式，但是这一只合适特别少的板栗存储。最先是由早已成熟稳定的板栗采摘出来，之后完成合理的风干，留意略微风干就可以了 ，不然得话板栗就会很干，吃起来危害口味。将风干以后的板栗放入洗净的玻璃罐子当中，随后开展密封性。密封性以后找一块空地开展埋藏，一般想吃的时候挖到就可以了。这种储存方法可以放入四个月上下。

要将有虫子的板栗捡出去。板栗买回家了，一定要做好细心选择，把有虫子的或者有腐烂变质的挑整洁，预防互相感染。由于稍一不小心，留有有虫子或腐烂变质的板栗，放在一起，感染的迅速。是要将板栗风干。板栗渗入冷塑料水桶里，加入适量的食用盐，泡浸三到五天后捞起来，借着好天，放到在自然通风，让其当然风干。那样把板栗里的病菌和幼虫能够有效的击杀，然后保存也不非常容易坏掉。

Answer 2

板栗不能放在高温的地方，不能放在不通风的地方。可以把板栗埋在土里，可以把板栗用报纸包起来，放在纸箱子里，可以把板栗放在保鲜袋里。

Answer 3

农村收了板栗之后需要进行晾晒，将多余的水分去除，然后再密封保存，这样的板栗一般都不容易损坏。

Answer 4

冰箱冷冻保存，选择完好新鲜的板栗,用盐搓几下放入盐水中浸泡十分钟,给板栗表面杀菌消毒,从而获得更长的储存时间，浸泡好后用厨房用纸擦干,放入冰箱冷冻。
沙子填充存放，适合存放大量板栗。选择一个有盖的容器,填充进沙子。