Question

孕妇能吃牛肉吗

Answer 1

可以吃。
孕妇唯一需要注意的是吃牛肉的份量。牛肉性热，过多食用也可能引起上火、肠燥、便秘。
一般而言，孕妇一个星期吃3至4次牛肉，每次60到100克，并补充维生素和矿物质，即可均衡营养，提高抵抗力，达到滋补的作用。
牛肉还具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，综合来说，是一种适宜孕妇食用的滋补佳品。

Answer 2

孕妇作为一种特殊的人群，他们对食物的要求是非常严格的，如果吃食物不对的话，还可能会有以及自身的健康，并且对宝宝不利，但是在孕妇怀孕期间，还需要补充大量的营养，因为她还要为腹中的胎儿提供营养，那么牛肉作为一种富含营养价值高的肉类，在怀孕期的妈妈可以吃一些牛肉吗?而且牛肉在一些地方也被当做主食来使用，那么孕妇吃牛肉会有哪些帮助呢?

其实在怀孕期间的孕妇是可以适当的吃一些牛肉的，因为牛市中所含有的营养价值非常丰富，而且相比较于猪肉来说，它其中所含有的氨基酸和蛋白质更加的适合人类，还有就是在怀孕期间的女性可能对某些营养的需求也高于平时，比如说孕妇对于铁元素和锌元素的需求量是常人的1.5倍，但是牛肉中所含有的两种元素的含量也是非常高，所以说建议怀孕期间的孕妇吃一些牛肉，并且营养价值也要比一般的食品高。
还有就是在怀孕期间的孕妇免疫力可能会降低，然而牛肉中含有非常多的铁元素，经常吃一些牛肉，有利于帮助孕妇预防贫血症状，并且还可以提高身体的免疫力，预防疾病。还有就是牛肉具有补中益气，滋养脾胃的效果，所以说对于一些怀孕期间的孕妇，有一些身体虚弱的现象，都可以吃一些牛肉，并且还有效地预防食欲不振，下肢水肿等，牛肉中含有一种物质叫做肉毒碱，相比较于鸡肉和鱼肉中来说，它的含量是非常高的，并且肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，所以说孕妇吃一些肉毒碱，还有利于消耗脂肪，增加肌肉等。

Answer 3

科学家已经提供证据证明，欧洲禁止牛肉工业使用生长促进剂增加产量是正确的。 有一美国研究已经把化学制品的使用和对人精液的损坏联系起来。 罗切斯特大学发现在母亲怀孕期间吃很多牛肉后所生男子有较低精子数，人类生殖研究发现他们的精子数比正常者低三倍，致使他们被归类为“低生育力者”。 化学生长促进剂的使用在欧洲被禁止于1988年。 虽然美国在1979年禁止使用一些生长促进剂，但是，例如性激素睾酮和其他的孕酮仍然在牛肉工业中被使用。 罗切斯特的研究团队在美国男人中检查精子数量，发现数目在1949到1983之间。 他们发现一个星期进食超过七顿牛肉的那些母亲，她们所生孩子的平均精液浓度在43，100，000/毫米左右。 比较起来,吃更少牛肉的母亲所生儿子的精液浓度却平均处于56，900，000/毫米的水平。 生殖力标准 在那些吃较多牛肉的母亲所生的孩子中，有17.7%的男子精液浓度低于世界卫生组织所规定的20，000，000/毫米的精子数量。而在那些低量牛肉消费者的儿子中这个数字却为5.7%。 领先的研究者Shanna Swan教授说，研究结果建议将含有生长促进剂的牛肉给予男孩或母亲使用的行为必须加以暴光指责。 然而，她也承认研究团队并没有特别的数据说明这些肉中含有什么化学成分，而其他可能的原因，例如杀虫剂的滥用，或生活习惯因素等也不能被排除。 她说：“理论上,胎儿和年轻孩子是特别敏感于性别甾类化合物，因此，怀孕妇女及年轻孩子对于消耗肉中甾类化合物的残余必须加以注意。” Swan教授说：“为了约束生长促进剂的使用，研究会再一次在生于1988年后的欧洲男子身上进行实验。” 破坏影响 彻菲尔德大学的男性科学高级讲师Allan Pacey博士，说到：“尽管男性直到青春期才会产生精液，但从他们在母亲的子宫中到婴儿前期，睾丸的发展会影响他们的生产精液能力。” 科学家已经关注多年在自来水中与雌激素类似的化学成分, 塑料或化妆能影响年轻男孩关键阶段的睾丸发展。 在X射线照射的极端情况下，这会导致成年男子的精子数量低下从而引起不育。 用于牛身上的激素类化学品，很可能会降低成年男子的精子数量，因而他们的母亲在怀着他们的时候吃过多牛肉是很令人担忧的。 但是当确定它对生殖产生影响的时候，欧洲已经明令禁止使用这些激素类化学品了。 在环境毒物学上的一个专家，里兹大学的Alastair Hay教授说：“研究的弱点是它仰赖于母亲们精确地想起在她们怀孕期间吃了多少牛肉 – 但吃过多牛肉这件事情很可能是已经发生许多年的事情了。”